想喫雪糕還在出去買？農村媳婦教你在家自制雪糕，找尋童年的味道

記憶中的夏天，一羣小夥伴，在大樹底下做遊戲，跑來跑去的。現在回憶起來感覺農村的夏天還是比較好玩的，雖然天氣特別炎熱，爺爺奶奶們很多都是搬個小椅子，坐在大樹底下乘涼閒嘮家常。時不時地吹來一陣小風，感覺還是比較涼快的。那時候家家戶戶的田地裏都會種很多的瓜果，喫起西瓜來也特別方便，並且都是自然長熟的。但是在夏天我們一羣孩子感覺最有夏天味道的還要數冰棍了，那時爸媽給點零花錢，樂呵呵地跟小夥伴就往小賣部跑，老闆打開冰櫃，各種口味的冰棍呈現在我眼前，西瓜味的、青蘋果味的、酸奶味的，真的太多了，小夥伴一個個爭先搶後付錢拿冰棍。記得我當時買的是西瓜味的，打開包裝袋，一股涼意就迎面襲來了。紅色的冰棍，放進嘴裏那個感覺還真是讓人難忘。

整個人如同被冰住了一樣，透心涼，然後還有西瓜的味道，甜甜的，吸一口，在炎熱的夏天那個感覺太舒服了。不知道朋友們第一回喫冰棍是什麼感覺呢？可以底下評論留言哦，當然隨着時代的進步和發展人們喫的不單單是冰棍了，出現了雪糕，而且花樣越來越多，有奶油的，也有巧克力的，還有其它各種各樣的口味的。但是，雪糕的價格也往往不是很便宜。在此，可能再也沒有人能記得以前喫過的兩毛錢一根的冰棍了。

冰棍是很多人童年的記憶，也是很多人童年裏最好的解暑食物。但是，現在是市面上賣的冰棍再也沒有以前的味道了，而且很多是有色素的還有各種添加劑喫着不放心，那麼，讓我自己試着去做一下吧，順便尋找一下童年的記憶

今天小昕正好在超市買了一個西瓜，準備拿它來做西瓜冰棍，大家可以一起跟我學着做一下，回味一下那時候喫冰棍的感覺

準備材料：

西瓜、白糖、奶粉、雪糕模具

做法步驟：

第一步：首先把西瓜從中間對半切開，然後用挖球器把西瓜瓤挖出來。

第二步：準備一個榨汁機，把挖出的西瓜球放入榨汁機，把西瓜球打碎，然後再過濾一下。

第三步：西瓜汁過濾好之後，把漂浮在上面的白沫去除一下，再把西瓜裏面的西瓜水也過濾一下。

第四步：加入白糖十五克，西瓜本身就有甜味，如果不太喜歡喫甜也可以不放，在加入四勺奶粉。用筷子攪拌均勻，把奶粉攪至融化。

第五步：接下來準備一個模具，把調好的西瓜糊加入模具中。再用另一個模具，繼續加入西瓜糊，大家可以做自己想要的冰棍樣子哦，自己選擇模具

第六步：打開冰箱，把裝好的模具放入冰箱中冷凍四個小時

第七步：取出之後先把西瓜冰棍脫一下模

小貼士：1、剛拿出來的冰棍用冷水澆一下，就很容易脫模了。

一定要挑選比較新鮮的西瓜，如果西瓜不太好的話，做出來的雪糕的味道就不是很好喫。白糖的用量自己可以適度添加。喫雪糕一定要有度，否則冷刺激頻繁，會引起腸胃疾病。用西瓜和奶粉來做冰棍特別清甜爽口，奶香味十足，沒有任何的添加劑，好喫又健康，咬一口脆脆甜甜，沒有一點冰渣，喜歡了趕快動手試試吧。謝謝大家：

好了，一道簡單的美食就做好了，不僅看起來非常有食慾，喫起來也是很美味。今天的美食就分享到這裏，這個做法大家喜歡嗎？如果朋友們覺得這篇文章有幫助或者有趣的話，請點贊收藏關注，或者分享給你的家人朋友們。小昕每天都會和大家分享不一樣的烹飪技巧和美食菜譜哦。