天冷了,多給孩子喝這道湯,暖身不易感冒,增強體質,好處多多

立冬後天氣越來越乾燥了,今天我就用甘蔗和梨來做一道我家冬季經常喝的糖水。

甘蔗和梨這兩種食材都是這個季節最常見的,甘蔗含糖量非常高,它所含的糖分是有蔗糖、葡萄糖、果糖這3種成分構成的,很容易被人體所吸收,甘蔗中鐵的含量也非常高,每1000克中含9毫克,在水果當中排在首位,所以甘蔗素有補血果的美稱。冬天天氣比較乾燥,可以喫一點甘蔗,可以緩解口乾舌燥,解熱止渴。梨是一種含水量非常高的水果,梨又被稱爲玉乳、快果、古人稱梨爲‘’果宗‘’,爲百果之宗,因其鮮嫩多汁,酸甜可口,素有‘’天然礦泉水‘’之稱。梨的營養也非常豐富,能夠清熱止渴,梨中所含的糖類,能夠爲人體補充足夠的能量,緩解疲勞。梨的含水量比較足,經常口渴口乾、聲音嘶啞的人可以多喫一些梨,有清熱降火的功效。

【甘蔗燉梨水】食材:梨1個 甘蔗1根

第一步:首先把甘蔗的外皮去掉,然後把甘蔗切成小一點的段。

第二步:切好的甘蔗段先放入一個大一點的盤中備用。

第三步:在來準備一個梨,選梨時最好選擇這種品種的梨,梨不需要去皮,洗乾淨後直接把梨切成小塊,梨切好後也放入盤中備用。

第四步:砂鍋內加入足量的純淨水或者是礦泉水都可以,把甘蔗段和梨塊都倒入砂鍋,因爲甘蔗的含糖量非常高,梨也是甜的所以就不需要加冰糖了。

第五步:蓋上蓋子後開大火煮開,然後轉小火燉30分鐘,好了這道甘蔗梨水就做好了,非常簡單,特別適合冬季喝的一道糖水。

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