大家好，這裏是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

在我們的日常生活中，相信大部分人對於雞肉美食應該非常愛喫。

尤其是對於大部分的孩子來說，雞肉因爲低脂高蛋白的特性，即便稍微多喫一點，父母也不必擔心過高的脂肪攝入，對他們身體造成影響。

而在家常菜的範疇之中，關於雞肉的美味着實很多，但對於今天分享的這款茶油雞來說，筆者感覺應該是很多人都沒有嘗過的美味哦。

畢竟這款美食以茶香濃郁的茶油爲烹飪原料，搭配雞肉的鮮香，炒制之後得出的美味，總是讓家中的孩子非常愛喫。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：茶油雞。

【準備原料】：雞中翅6對，蔥薑蒜適量，泡發好的黑木耳40克，青紅菜椒各一個，適量的茶油，蠔油，生抽，鹽，雞精，料酒即可。

【食材說明】：相對於今天這款美食的主材來說，用整雞，雞腿，雞翅都可以烹飪，主要是讓你孩子喜歡。

第一步：首先我們把準備好的黑木耳切絲；青紅椒去籽切塊；雞翅剁成小塊備用

第二步：把準備好的雞翅倒入一個碗中，加入少許的茶油，一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，均勻抓捏30秒後，醃製八分鐘備用。

第三步：鍋中加入適量的茶油，5成油溫倒入蔥蒜爆香。

第四步：隨後把醃製好的雞翅和薑片一併倒入鍋中，大火翻炒至雞肉周身泛白之後，加入30ml的料酒和120ml的清水，先用大火煮沸，然後蓋上蓋轉小火燜煮20分鐘。

第五步：最後把準備好的青紅菜椒，黑木耳，一併倒入鍋中，再次淋上少許的茶油，加一克的鹽和雞精，稍微翻炒幾下，開蓋燉煮五分鐘左右就可以出鍋品嚐了。

不知道對今天這款美食來說，你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天是寬美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。