在消費不斷升級的當下，廚房作爲家的“心臟”，人們烹調美味的同時也在品味生活。今天，我們就來評測品質廚房的“標配”——上派H97上蒸下烤雙腔獨立蒸烤集成竈，一起來看看它的表現如何吧！

在外觀方面，上派H97採用典雅的銀黑配色，適合多種家裝風格。機頭部位搭配了6.8英寸超大液晶顯示屏，內置多種美食菜譜，還可觀看視頻和播放音樂，大大提升了廚房的科技感，也給使用者帶來不一樣的下廚體驗。

而且，上派H97的檯面採用了天衣無縫的包邊設計，靚麗又不失質感，加上配置的led燈帶，不僅能照亮下廚環境，而且更顯溫馨浪漫。

值得一提的是，目前市面上大多的集成竈，都是採用蒸烤一體的設計。而上派H97創新性的採用了蒸箱+烤箱的上下層設計，上層爲30L容積蒸箱，下層爲30L進口搪瓷內膽烤箱。多線程同步操作下，大大提升了做飯效率。

接下來，讓我們看看上派H97，在實際烹飪下的使用體驗吧。最先測試的是煙機的性能，據實測，上派H97的煙機最大風速爲5.8m/s，搭配1.5mm403奧氏體不鏽鋼導煙板，就可以快速吸附油煙。

同時，我們在1米7左右的高度，對煙機進行了噪音測試，結果顯示：最低檔位下，噪音僅爲60.5分貝；最高檔位下，噪音爲67分貝。

在竈具方面，上派H97配備了薩米特5.0KW上進風航空鋁爐頭，無論是猛火爆炒或者慢火燉煮，都可輕鬆應對。我們通過測試平底鍋的升溫情況，來觀察它的火力強度。根據檢測顯示，在短短19秒裏，鍋底溫度就從30.4℃上升至了100℃。

上蒸下烤是這款上派H97集成竈最大的特色，爲此，我們準備了清蒸鱸魚以及烤奧爾良雞翅來檢驗它的蒸烤性能。

我們將鱸魚放進蒸箱，把雞翅放進烤箱，在獨立的蒸烤操作界面上，設置好相對應的模式和溫度後，按下啓動鍵即可。另外，在蒸烤箱工作狀態下，我們開啓了照明功能，可以清晰看到食材在裏面的變化過程，見證美食的誕生。

清蒸出來的鱸魚，肉質晶瑩剔透，口感鮮嫩，恰到好處。而烤製出來的奧爾良雞翅，外皮呈現出誘人的金黃色澤，氣味鮮香撲鼻，真正做到了外焦裏嫩。

下廚本該就是一個輕鬆的愜意享受過程，在廚房的方寸之間，體驗食材蛻變成美味佳餚的美妙過程。上派H97上蒸下烤雙腔獨立蒸烤集成竈，煥新你的廚房生活，絕對是值得推薦的選擇！