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歷代文人墨客中，最貪喫的莫過於北宋文豪蘇東坡了。他曾寫過一篇《老饕賦》，有句雲： "蓋聚物之夭美，以養吾之老饕"！有心聚天下之美食，可見其貪喫！事實也證明他確實極愛美食，每到一地，都會搜尋當地特產蔬果、茶飲、酒釀，乃至自己動手下廚，製作美食。東坡肉、東坡豆腐、東坡魚等等都是其所發明的。
各地美食水果中，蘇東坡尤其愛喫嶺南的荔枝。當時的蘇東坡被貶惠州，雖是煙瘴荒涼之地，但荔枝的鮮美卻讓蘇東坡不忍離去，他寫詩道：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”！
除此之外，他還寫過很多讚美荔枝的詩詞。比如《荔枝嘆》借荔枝詠史懷古，還有《減字木蘭花》中稱讚荔枝如同美人：“骨細肌香，恰是當年十八娘”。
甚至喫荔枝還能聯想到愛情，比如下面這首《南鄉子·雙荔枝》：
南鄉子·雙荔枝
北宋·蘇軾
天與化工知，賜得衣裳總是緋。每向華堂深處見，憐伊，兩個心腸一片兒。
自小便相隨，綺席歌筵不暫離。苦恨人人分拆破，東西，怎得成雙似舊時。
雙黃蛋很常見，但雙核荔枝卻不常見！詞中的“雙荔枝”就是指雙核荔枝，蘇東坡喫荔枝意外喫出一個雙核荔枝，感慨之下詠物傳情，寫下了這首《南鄉子》，以荔枝喻人，寫出了悽美的愛情。
這首詞上闋從感慨天工造物起筆：“天與化工知，賜得衣裳總是緋”！感嘆上天造物之神奇，竟然能生成罕見的雙核荔枝。而這樣的雙核荔枝往往會成爲貢品，送往“華堂深處”！最後，此人發出憐惜的慨嘆：“憐伊，兩個心腸一片兒”！可憐這兩個核仁的荔枝最終還是要骨肉分離！
看似是寫荔枝，卻彷彿是在描寫一對青梅竹馬的戀人，本是兩小無猜朝夕不離，卻被現實殘酷拆散，可憐可嘆，難怪詞人嘆道“憐伊”！
下闋詞人借雙荔枝的苦難經歷，來寓意戀人之間被拆散的悲情和生死不渝的堅貞。“自小便相隨，綺席歌筵不暫離”，雙荔枝從來都不分不離，即便被端到宴席之上，也是珍貴的賞品，不會那麼快被分離。
然而，珍品總歸命運坎坷，最終雙荔枝還是成爲貢品，在皇帝妃子手中被拆分，雙核各分東西，令人無可奈何。結尾一句“怎得成雙似舊時”有問無答，似乎永遠沒有答案，永遠沒有再次合二爲一的時候，讓人更加遺憾雙荔枝的分離。
蘇東坡這首荔枝詞，表面詠荔枝，其實是詠物傳情，把雙荔枝當做戀人來描寫，句句都有雙關之意，表達有情人被拆分的痛苦和哀怨。如此寫法，極富情趣，也可看出蘇東坡雖然貪喫，卻不是一個只顧喫的喫貨，而是時時念及世人的苦難和悲情，才能在看到雙荔枝時想到青梅竹馬的戀人。
