本文轉自：人民網-青海頻道

甘海瓊 顧斐菲

風吹岸畔梨花醉，水聚黃河貴德清。素有“青海小江南”美譽的貴德水資源優質、水分條件優良，使得貴德軟兒梨果形勻稱、果肉水分多，獨特的氣候造就了非凡的口感。如何讓這一優質本土農產品傳播更廣、走得更遠？有羣衆在人民網“領導留言板”建言獻策。

“今年無意間品嚐了貴德凍梨這一美味，大爲震撼。長期以來，限於媒體宣傳，只知有東北凍梨（包括南方很多朋友），不知青海也有這樣的特色產品。建議咱們海南州多在社交媒體上進行大力推廣，以及在對口幫扶省份江蘇進行文旅推廣，同時進行軟兒梨、貴德凍梨地理商標註冊。”留言羣衆表示，希望制定農產品的質量標準，與江蘇、山東、河北等省份達成戰略合作，引進生產線或建立運輸線等，進行農產品深加工。推廣軟兒梨飲料、秋梨膏、貴德梨糖、梨子罐頭等，有利於促進海南州三農、文旅實現多方共贏的良好局面。

留言截圖。(點擊圖片查看留言詳情)

留言的王先生是外地赴青讀書的大學生，在品嚐貴德軟兒梨後被這一青海特色所吸引。“以前只知道有東北凍梨，卻不知青海也有這樣的特色產品。這麼特別的口感不多加推廣實在太可惜了。”王先生說道。

獲悉留言後，貴德縣隨即覆函：貴德縣於2011年12月向國家知識產權局提交了“貴德軟兒梨”地理標誌證明商標申請，於2013年成功獲批地理標誌證明商標，“貴德軟兒梨”是聞名省內外的“金字招牌”，此外，貴德縣還制定了“貴德軟兒梨”地理標誌證明商標使用管理規則。

“貴德軟兒梨”系列餐飲。人民網記者 甘海瓊攝

近年來，爲不斷擴大“貴德軟兒梨”這一地理標誌證明商標對外知名度和影響力，把“貴德軟兒梨”這一資源優勢轉化爲品牌優勢、經濟優勢，貴德縣多措並舉持續發力，多次組織龍頭企業參加在江蘇、北京、惠州等地舉辦的綠色有機農畜產品現場推介會，利用東西部協作和對口援青機制，擴大農畜產品輸出，致力打造拿得出、叫得響的本土品牌。

“土生土長”主營以“貴德軟兒梨”爲原果的飲料品牌“黃河清”，在省內各大商超已隨處可見，還延伸至部分大型企業食堂和加油站，在青海的飲料市場佔據一席之地。“嚴控原果採收標準，產品不好喝都難！”青海黃河清生物科技的負責人丁智軍表示，公司每年收購將近200萬噸貴德本地的軟兒梨原果進行深加工，從採摘到榨汁再到封裝，短時間內完成整個流程，實現採、榨、灌一體化系統生產，既助農持續增收，還催生下游加工企業的獲得感。

除了“貴德軟兒梨”的深加工產品，黃河沿岸生長的優質青稞、油菜籽、胡麻等農特產品也找到了適合自己發展的路子。

青稞米、青稞小面、青稞掛麪、青稞炒麪……一排排產品分類明晰、乾淨整潔地擺放在青稞深加工企業青藏部落的儲藏車間裏。地處黃河谷地，氣候溫潤，貴德是青稞生長的天然溫牀。“目前青稞面日產量可達100噸，爲避免供不應求，我們和縣內種植大戶、農牧公司簽訂收購協議，每年早早收購第一批青稞進行加工，讓初級農產品變成商品提高附加值。”企業負責人蔡成秀介紹道。土生土長的貴德人洛藏索巴以“公司+農戶”模式發展胡麻種植產業，他的亙珠胡麻油跟着一次又一次的省內外品牌推廣活動，從線上走到線下、從貴德逐漸走向全國。

青稞深加工產品。人民網 顧斐菲攝

企業農戶積極性高，離不開政府的大力支持。“租金補貼”“貸款補貼”，爲提振企業信心，貴德縣送政策、減負擔，助力企業完善基礎設施、辦理各類證件等，讓企業安心做品牌。

加快行動、實幹作爲。貴德縣表示將繼續加強農業品牌建設，把地理標誌產品的保護和發展作爲工作重點來抓，結合日常監管，積極宣傳知識產權政策，做好地理標誌授權使用工作，通過加大地理標誌證明商標的授權使用量，積極助力特色產業發展，促進農民增產增收。