鮮甜爽口，鯽魚白菜湯
很多小仙女們都喜歡喝魚湯吧，就是喜歡~比心
主料：鯽魚、白菜
輔料：姜、蔥、枸杞、料酒、鹽、雞精
做法：
1、將薑絲和蔥段放入碗中，加料酒揉抓幾下
2、鯽魚一條處理乾淨，在魚身兩面橫切幾刀。魚身兩面塗抹姜蔥料酒，放上薑絲蔥段醃製十分鐘。
3、取幾片白菜葉洗淨後切段，薑切片、蔥花和枸杞適量備用
4、鍋內熱油，下鯽魚小火兩面煎至微黃。
5、往鍋內一次性加適量開水，放入薑片
6、大火煮五分鐘轉小火煮十分鐘，此時湯色變濃變白。放入白菜葉煮兩三分鐘
7、再放入枸杞煮一分鐘，調入適量鹽和雞精就好啦！！
