文:秉文

衆所周知,隨着互聯網的發展,電商日益滲透進人們日常生活的方方面面。現在,除了可以在網上購買服飾、鞋帽等,還能買生鮮蔬菜、日用百貨等,不僅節省了很多時間,還有送貨員可以送貨上門,所以,越來越多的消費者都開始習慣“網上購一切”。這種消費方式的轉變無疑對實體商店造成了非常大的影響,以致於很多人都說實體經濟已經陷入“寒冬”。然而,就在很多實體零售企業的業績持續下滑的同時,有一家零售企業卻實現了逆勢增長,成爲爲數不多的保持業績增長的企業之一。這家企業就是來自美國的新超市巨頭——好市多(Costco)。

可能很多國內的朋友都對好市多比較陌生,但它在美國可是家喻戶曉的,就連“股神”巴菲特都對好市多鍾愛不已。據悉,早在上世紀90年代,巴菲特就開始買入好市多的股票。而巴菲特的好友查理·芒格還曾打趣地說到,好市多是巴菲特最想帶進棺材的企業。

雖然好市多的起步比沃爾瑪晚了幾十年,但它的發展勢頭相當強勁,已經對沃爾瑪形成了巨大挑戰。截至去年年底,好市多在全球擁有768家門店,其中70%的收入來自美國本土;其市值也達到1000億美元左右。在去年的《財富》世界500強企業榜單中,好市多排名第35位。現在,好市多已經是世界第二大零售商,僅次於家喻戶曉的沃爾瑪。

據悉,好市多去年的營業收入達到1415.76億美元,摺合人民幣約9474億元,平均每天收入26億元人民幣,單店營收額更是全球超市大王沃爾瑪的四倍。如此驚人的業績和其自身獨特的商業模式有很大關係,而在新零售和消費升級領域,近年來許多企業都開始學習和模仿好市多的商業模式。

據瞭解,好市多於20世紀70年代在美國西雅圖成立,主要經營連鎖會員制倉儲量販店,致力於爲消費者提供物美價廉的優質商品。好市多的主要創始人是傑弗裏·布羅特曼,他出生於華盛頓的一個猶太家庭。他的父親開了一家針織廠,他的叔叔們則經營着十多家零售連鎖店。傑弗裏就是商業氛圍濃郁的家庭環境下長大的,自然也耳濡目染了很多商業知識,這爲他後來進入零售行業奠定了一定的基礎。

大學畢業後,傑弗裏成了一名律師。上世紀70年代,他和朋友邁克爾一起開了一家服裝店,主營女士牛仔褲;後來又開了一家男裝連鎖店。爲了尋找更多的靈感和機會,傑弗裏時常去世界各地考察。有一次在法國,傑弗裏偶然看到了一種將折扣超市和百貨商店這兩種經營模式結合在一起的大賣場,在當地很受歡迎。於是,傑弗裏就找到了擁有零售業經驗的吉姆•塞內加爾,兩人在經過嚴密籌劃後在西雅圖開辦了第一家好市多。

通過向顧客提供價格最低的商品,好市多堅持將其庫存保持在最低水平,並採用會員費的制度來提高顧客忠誠度。到20世紀80年代,好市多的會員達到20萬,並在加拿大開設了最大的海外賣場,年營業額超過30億美元。通過這種創新的商業模式,好市多迅速成爲全球零售巨頭。到20世紀90年代,好市多大賣場的數量就達到了數百家。

而好市多的成功祕訣則在於,它始終堅持全行業最低價,不允許自家的商品售價高於其他任何一家競爭對手的售價。最典型的例子是,好市多的熱狗汽水套餐在三十多年的時間裏始終保持1.5美元的價格,燒雞一直只賣4.99美元等,堅持不漲價。而且,好市多還規定所有商品的毛利率不得高於14%,一旦超過這一標準,便要上報董事會批准。

而在面對外部供應商時,如果其商品在別的地方的定價比在好市多的還低,那麼這家供應商的商品將永遠不會出現在好市多的貨架上。所以,好市多的平均毛利率長期保持在7%,而一般超市的毛利率在15%~25%,這一對比就相當明顯了。

但是,低價格並不意味着低質量。由於低SKU(庫存量單位 )戰略的實施,好市多是根據性價比和質量因素等來選擇同品類中的熱門產品,挑選具有“爆款”品相的產品上架銷售。而其對品牌供應商的選擇流程也非常嚴格,專業評估、設計、質量監控、物流協助等都是好市多考量供應商的重要因素。

另外,好市多也不擔心顧客會去網上尋找價格更低的同商品,因爲好市多出售的商品根本不賺錢,他們靠會員費就可以養活自己。在客戶方面,好市多從不追求龐大的客戶規模,反而通過設定門檻來加以限制。最直接的表現是其嚴格的會員制,如果消費者不辦理會員卡,就不能在好市多的平臺上購物,即好市多隻專注於爲會員提供服務。去年。好市多的會員費收入爲31.42億美元,摺合人民幣210億元。

除了保持最低價策略和會員制,好市多也採取了一系列措施來降低運營成本。據瞭解,好市多通常是在郊區高速公路附近購買或租賃非常便宜的土地,採用簡潔的佈局裝修,取消賣場內導購員的崗位,用高於行業水平的薪酬留住員工。而且,好市多幾乎不在宣傳推廣上花費資金,全靠低價戰略和顧客的口碑。此外,好市多利用高週轉攤薄倉儲成本,其30%左右的商品直接從廠商送到門店。憑藉獨到的經營策略,好市多的運營成本遠低於很多同行。

此外,在海外市場的開拓上,好市多也跟多數連鎖零售企業不大一樣。不同於沃爾瑪“遍地開花”的模式,好市多目前只在11個國家和地區開設了門店,而且其中一大半都在美國本土。不得不說,好市多在當今的連鎖零售行業中真的算是“特立獨行”了。

而根據好市多官方消息,好市多將於今年夏天在上海開設中國大陸第一家門店。這也就意味着好市多將打開中國市場的大門。未來,好市多能否獲得中國消費者的青睞,就讓我們拭目以待吧。

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