西红柿的做法超多，这种很少人见过，预防前列腺疾病，皮肤不黄了
西红柿大家都不陌生，西红柿炒鸡蛋是百分之九十九的人都喜欢的一道家常菜，双喜妹更是吃着这道菜拌饭长大的哦，西红柿和任何蔬菜都能完美搭配，做法也是超级多，但是这种做法我保证很少人见过！
那就是蒸西红柿！
蒸西红柿的功效与作用：
可以帮助降低前列腺癌等多种癌症的发病风险，同时还有助于延缓衰老、增强免疫力等。胡萝卜素是维生素A原，在体内可以转化为维生素A.这两种营养成分都是脂溶性的。
西红柿蒸牛肉
西红柿3个，净牛肉200克，葱花、姜丝各少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，蚝油少许。
做法
1、将西红柿切去底部，挖空内部待用。
2、肉洗净切薄片，用精盐、味精、蚝油腌渍5分钟后，放入西红柿内，上放葱花、姜丝，放入蒸锅蒸8分钟，取出盛入盘中即可。
双喜妹烹饪小贴士：
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
