生活条件越来越好了，饮食上大鱼大肉几乎顿顿都有，所以也给身体带了一些负担，像高血压高血脂等，时间长了就容易爆发，就是我们常说的三高。这个时候一定要多注意饮食健康和作息习惯。

海带是日常餐桌上常吃的一种蔬菜，它含有丰富的粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙铁和胡萝卜素等等多种营养元素，是一种经济实惠、药食两种的食材。

今日推荐一道三高最怕的菜，那就是海带，是一种常见的实惠的海产品，它含有丰富的钾和昆布素可以保持人体平衡的摄入钠，并与扩张外部血管的作用，还能抑制胆固醇的吸收，降低血液的黏度，很好的缓解三高。

海带豆腐汤

材料

冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可

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