经常抽烟的人，这一碗粥必须要常喝，好处太多了
经常抽烟的人肺都不会很好，每年上万人死于肺癌，所以，肺部的清理和保养要必须到位。这碗粥对肺部的清理好处非常多，所以：看到的朋友一定要懂得分享给身边的家人、朋友。滋补猪肺粥做法也非常简单，一起学习一下吧。
首先准备主料：粳米100克，薏米50克，猪肺100克。
其次准备好需要的辅料：料酒、葱花、姜丝、盐、味精各适量。
超详细做法步骤：
第一步：把猪肺洗干净以后放入锅里，加入水和料酒，煮到七成熟的时候捞出，切成丁。粳米洗净后浸泡30分钟。薏米洗净以后泡片刻即可。
第二步：在砂锅内加入适量的清水煮沸，加入猪肺丁、粳米。姜丝，大火煮沸以后再改成小火煮20分钟。加入薏米煮到米粒熟烂。
第三步：加上盐、味精和葱来调味就完成了。
厨师支招：清洗猪肺，把猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次就可以冲洗干净，最后把它倒在锅里煮沸，浸出肺管里的残物，再洗一遍，另外换水煮到酥烂就可以。
营养功效：猪肺味甘，性平，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素B1、维生素B2等人体所需的营养成分，具有补肺润燥、补虚、止咳、止血等功效。
饮食宜忌：肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者最适合食用。