一提到狗肉,很多MM们都会感觉可怜和残忍,但是:请不要虚伪!今天教大家做的这碗狗肉汤有着异常的功效:不仅平肝补肾、益精养血、润肠通便的功效,还可以治疗气血不足造成的不孕、肾虚阳wei、遗jing早xie、神经炎等。狗肉与猪脊骨可强筋健骨、补充钙质。今天教大家做这碗巴戟天狗肉汤的详细做法。一定要分享给身边的每一位朋友和家人。你对狗肉有什么看法??

主料:巴戟天30克,狗肉500克。

辅料:猪脊骨300克,猪瘦肉200克,姜10克,盐10克,鸡精5克。

巴戟天狗肉汤详细做法步骤:

第一步:把狗肉斩件以后洗净。猪脊骨和猪瘦肉都斩件。姜去皮。

第二步:在砂锅内放入适量的清水煮沸,放入狗肉、猪脊骨、猪瘦肉撇去血渍,然后倒出来,用温水洗干净。

第三步:在砂锅内放入猪脊骨、猪瘦肉、狗肉、姜、巴戟天,然后加入适量的清水(没过这些食材)。用中火煲2个小时,最后再加入盐、鸡精就可以食用了。

厨师支招:

狗肉用白酒、姜片反复揉搓,再用稀释的白酒泡1-2个小时,用清水洗干净以后放入油锅中微炸,然后再烹料,可以有效降低腥味。狗肉和都是冬季进补的最佳食品。

饮食宜忌:

患有咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病者不宜食用。以及脑血管病、心脏病、高血压、中风后遗症患者不宜食用。大病初愈的人也不宜食用!!切记!!

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