摘要:第三步:在砂锅内加入适量清水后,用大火煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、猪腰、核桃、黄芪、党参、红枣、枸杞子、老姜,煲2个小时以后加入盐河鸡精就可以食用了。当下很多人身体处于亚健康状态,更是不少男女出现肾虚、肾亏现象,其实不需要吃药也可以治好,这碗核桃红枣猪腰汤完全可以拯救你的肾。

当下很多人身体处于亚健康状态,更是不少男女出现肾虚、肾亏现象,其实不需要吃药也可以治好,这碗核桃红枣猪腰汤完全可以拯救你的肾。男女都可以。我们可以先了解一下它的营养功效吧

营养功效:核桃含蛋白质、碳水化合物及钙等,能补肾固精、强化和肾脏功能。

首先准备好需要的原材料

主料:猪腰200克。

辅料:猪脊骨250克,猪瘦肉150克,核桃50克,黄芪5克,党参5克,红枣50克,枸杞子30克,老姜5克,盐5克,鸡精5克。

核桃红枣猪腰汤的详细做法步骤:

第一步:先把猪脊骨河猪瘦肉斩件。猪腰去掉筋膜以后洗干净。核桃、黄芪、党参、红枣、枸杞子分别洗干净。

第二步:在砂锅内加入适量的清水后煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、猪腰,撇去血末后倒出来,用温水洗净。

第三步:在砂锅内加入适量清水后,用大火煮沸,放入猪脊骨、猪瘦肉、猪腰、核桃、黄芪、党参、红枣、枸杞子、老姜,煲2个小时以后加入盐河鸡精就可以食用了。

饮食宜忌:

核桃与白酒相忌。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多吃会上火,而白酒甘辛火热。

大厨妙招:

核桃去壳:将核桃上蒸笼,然后用大火蒸8分钟后取出,立即放入冷水中浸泡3分钟,捞出以后逐个破壳,即可取出完整的核桃仁。

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