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在美食界有一说:简单的样式反而最能体现手艺。比如热菜里的蛋炒饭,鸡尾酒里的莫吉托,还有烘焙里的吐司。

由于手艺的差距,吐司和吐司之间差距能有多了解一下吐司名字的来源,你就能get到了~

相传1491年时,法国国王吃了一片面包,发现太太太好吃了,认为它几乎比黄金更有价值,就以女儿的名字“TOAST”来命名这种面包,翻译成中文就是吐司。

这就是美味吐司的魅力,但我们日常生活中吃到的吐司,似乎不是这种情况呀???

光看着就没有食欲

所有的吐司都可以加料做成花俏的款式,但“裸奔”就好吃的吐司,几乎没有,所以更多的时候它是陪衬式的存在。

普通吐司只能靠配料出彩

自身香味有限,有的还易干、涩、硬,甚至焦,口感味道总是不稳定,每次买都是在“碰运气”,吃完谁还想给它冠名哦,只想来句

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这其实是因为吐司分为日式、法式两种,前者太柔,后者太硬,前者多油多糖,后者不适合单吃,典型的两难美食难题。有解吗?

有!HONLife美食家经过无数次的尝试,还是在这两者之间找到了第三种可能😎

严选进口原料,更健康

48道手工工艺做的“艺术品”

口感柔绵而不失韧性

奶香+麦香,双倍浓香

美味到单吃也能一口气吃光的

HONLife招牌手工吐司

完整一块18cmx10cmx10cm,约550g

下单现做包邮,到手时如刚出炉般新鲜喷香

好料好工艺好吃才是王道

完爆各路网红面包

一打开袋子,奶香味铺面而来,浓醇又不失清新自然,不是市面一些面包带的那种香精味,一闻口水瞬间就出来了(¯﹃¯)

表皮是均匀的金黄色,拿在手里挺有份量,一看就是用料特实在,纹理丝丝条条都一清二楚,层次感极强,对吃货来说简直是艺术品~

轻轻掰开,松软筋道,竟!然!会!拉!丝?!

得微微轻扯,才能扯出一块,让人迫不及待想一试究竟!

扯出来的吐司内面是带微黄的乳白色,纹理也很细致,不是普通吐司那种糊在一起的感觉,每个小孔都在散发着奶香

等不及了,赶紧来一口,emmmmm~吐司原有的清甜麦香,和醇厚奶香充分融合,一下子就冲击了味蕾。

比面包松软,比蛋糕有嚼劲,云朵般的口感,简直就是集面包和蛋糕的优点于一身,把我都给惊喜懵了。

大家抢着吃

吃过才发现,原来吐司单吃也能这么好吃,每一口都是色香味的多重享受,难怪当时的法国国王,要以自己女儿的名字命名吐司!

而且招牌吐司的味道特别经典,是我们试了30多个配方后选出来的,吃过的人99.9999%都会喜欢。

清甜不齁,松软有嚼劲却不干,好料做的一吃就知道不一样。

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HONLife秉承一贯的原则——好吃更健康,为这款招牌吐司在全球范围内严选了5样主要原料。

这用料,妥妥是吐司里的Hermes

为了味道和口感,为了你吃得安心,我们不怕成本高,做包,我们HONLife是认真的~

制作工序更是多达48道,全程不含一滴水,复杂而严谨。比方面团要经过N次折叠,让牛奶一次次地和面团融合。

“叠被子”后面包还要经过300多次敲打,力度必须拿捏得刚刚好,否则口感做不到松软又有嚼劲。

做好的面团还没烘焙过就已经纹理清晰,看得出丝丝条条,层层叠叠。

面团切条后编成“麻花辫”,还要经过定型、发酵、烘烤以及多道秘制工序,全程约要花费7小时。

从原料到手艺,完爆街头巷尾面包店里的普通吐司,以及许多所谓的网红面包。

面包师说:“其实很少有人具体知道我们为一块吐司花了多少时间心血,但这些都藏在色香味里,尝过即知,骗不了人的。

听完竟有点感动,这不就是HONLife一直在做的吗,以美食会知音。

下单新鲜现做

一 口 就 爱 上

HONLife这款招牌吐司一大块约550g。如果均匀切成8片,一片足足有2cm,光看着就很有满足感!

不过因为好吃不腻,一次吃几片也是一眨眼的事。

保质期是10天,下单现做后包邮发出,包装细致卫生,因为原料工艺好,拿到手的时候竟如出炉时新鲜喷香。

选这样的吐司当早餐,单吃都美味,省时省事多了,搭配HONLife奇亚籽麦片,则更营养健康~

当下午茶,解馋又充饥。加些水果酱料一起吃,就更加丰富营养啦。

配杯小茶,也是不错的选择~

唯一的缺点就是太香了,根本用不着你开口安利,保证一开袋就会惹来其它吃货瓜分它,你最多只来得及喊一句“留点给我!!!”

下单现做包邮,每天11点前下单,当日现做发货,11点后则次日制作发货。

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温馨提示:为保证全国两会的顺利召开,即日起截止至3月15日发往北京的液体类,罐装类快件禁止发出,生鲜类将不保时效,拍下请三思,谢谢!收件人要求实名制,寄件地址要详细到门牌号(重要信息缺一不可),带来不便十分抱歉,敬请谅解!谢谢

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