10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯
摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa82337d6423c4724b3b4d82058849c39\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【蒜蓉空心菜】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F482f5944a08c4818b8776c1dbb388b43\" img_width=\"6240\" img_height=\"3504\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E空心菜1把、大蒜、幹辣椒\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、把空心菜掐成小段放入水中，加入一些鹽，反覆沖洗幾遍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E【手撕包菜】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa26a2c41d82f4196885662052a6a8fbd\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E原料：\u003C\u002Fstrong\u003E包菜1個，五花肉，生薑 ，幹辣椒，大蒜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 包菜用手撕成小塊兒，放入盆中沖洗乾淨，瀝乾水分。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E俗話說：時間就是金錢。不是所有人都有時間靜下心來慢悠悠的走進廚房，花上幾個小時做上一桌精美的菜餚。對於一般的上班族來說，下班後回家半個小時內搞定一家人的飯時最好不過了。我家比較愛喫米飯，所以平時都會做一些比較簡單的菜，蒸米飯的同時準備上兩個小菜，時間就剛剛好。本期就給大家推薦10道家常菜，每一道菜基本上10分鐘就能搞定，讓你回家能夠快速的喫上美味的飯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E【尖椒皮蛋】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1532928151861adbeb182c8\" img_width=\"552\" img_height=\"310\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E材料：\u003C\u002Fstrong\u003E5個變蛋、青椒、紅椒\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、 變蛋去殼洗淨，刀上蘸水將變蛋切成月牙狀；2、 將切好的變蛋稍微擺盤；3、 青椒和紅椒分別切成小圈；4、 然後輕放在擺好的變蛋中央；5、 取一個小碗，放入鹽、白糖，加入生抽、米醋、香油、辣椒油攪拌均勻；6、 鍋中燒油，油七成熱之後潑在青紅椒上面去生熗香；7、 最後把調好的料汁倒在變蛋上面。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fde84ee25d38a40119da14e21eb8fbca7\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E技巧總結：\u003C\u002Fstrong\u003E這道雙椒變蛋看似做法簡單，但要想好喫關鍵動作是一個\"熗\"字。一般熗菜用的都是菜籽油，油溫一定要七成熱，把握住火候，迅速澆在切好的鮮辣椒上熗出香味。香油和醋放適量，也可以適量放些生薑去去寒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E【手撕包菜】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa26a2c41d82f4196885662052a6a8fbd\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E原料：\u003C\u002Fstrong\u003E包菜1個，五花肉，生薑 ，幹辣椒，大蒜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 包菜用手撕成小塊兒，放入盆中沖洗乾淨，瀝乾水分；2、 五花肉切成小塊兒備用；3、 大蒜切片兒，生薑切絲；4、 鍋中倒油，油熱之後倒入肉塊兒煸出香味；5、 放入生薑、幹辣椒、蒜片均勻翻炒；6、 炒至豬肉出油之後倒入包菜，快速炒勻；7、 加入白糖、鹽，倒入少量生抽翻炒；8、 沿着鍋邊淋入老陳醋，炒勻之後裝盤出鍋；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F13fd0f3d565e49faa3c1e2fc5ff8f436\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E技巧總結：\u003C\u002Fstrong\u003E首先，包菜一定要用手撕成片狀，這種原始的撕菜方式可以保留菜的自然生長纖維不被破壞；其次，煸炒五花肉的時候炒出的油脂是這道菜好喫的關鍵，其醇厚的香味植物油無法代替；最後，沿着鍋邊淋入老陳醋，釋放出醋的酸香，即可沖淡油膩又與包菜的甘甜結合，幻化出爽口的家常菜鄉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【苦瓜炒雞蛋】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6bc2c781139d4a7e8c88a5cda87bf1f6\" img_width=\"6240\" img_height=\"3504\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E苦瓜、雞蛋、大蒜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、把苦瓜分成2半，用一個小勺子挖去籽和白瓤。2、洗淨之後斜切成小片，大蒜拍碎切末。3、碗中打兩個雞蛋，加入少許白糖和鹽，攪拌均勻後備用。4、鍋中水燒開，加入食用油和鹽（能使苦瓜顏色更加翠綠），放入苦瓜焯一下，水沖淡一下苦瓜的苦味兒，水開後撈出過涼水。5、另起鍋倒油，油5成熱的時候倒入雞蛋均勻翻炒，雞蛋凝固之後加入蒜末；6、倒入苦瓜片翻炒均勻，炒勻之後就可以裝盤了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6e4a9b5480604a7983c21f52b4d82606\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E【蒜蓉絲瓜】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1530511369109ce259d3e92\" img_width=\"1149\" img_height=\"645\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E原料:\u003C\u002Fstrong\u003E 絲瓜、幹辣椒、大蒜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、 將絲瓜去皮洗淨，切成滾刀塊兒；2、 大蒜拍碎，切成蒜泥；3、 鍋中倒油，放入幹辣椒煸香；接着倒入絲瓜均勻翻炒；4、 加入蠔油，放入少許鹽炒勻；5、 快出鍋前倒入蒜末，翻炒均勻；6、 這道美味的蒜蓉絲瓜就做好了！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9ed2071620de496e8ceacb5ef4876581\" img_width=\"687\" img_height=\"942\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E【番茄西葫蘆】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5822edcdbe9f4fdb8369cd08bdc592bd\" img_width=\"6240\" img_height=\"3504\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E西葫蘆1個、西紅柿、大蒜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、西葫蘆洗淨切成稍微厚一點兒的片，這樣炒出來纔會脆爽；2、西紅柿切成厚片，大蒜拍碎切末；3、鍋中倒油放入蒜末煸香；4、倒入西葫蘆均勻翻炒1分鐘，加入2勺鹽，1勺白糖炒勻，炒菜時放白糖就可以不用再放雞精或者味精；5、把西紅柿倒入鍋中炒軟，出鍋前放上一些蠔油提鮮，翻炒均勻就完成了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7183d3530c3f44aaad085dda953f8139\" img_width=\"687\" img_height=\"942\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E【酸辣藕丁】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F16e9a3a992374b32a02e08fa87a98fa4\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E蓮藕、胡蘿蔔、泡椒、小蔥、白糖\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 把蓮藕去皮洗淨切成小丁，放入清水中漂洗；2、 胡蘿蔔切丁;3、 泡椒切圈，小蔥切段兒；4、 鍋中倒油，油熱之後倒入藕丁和胡蘿蔔丁，均勻翻炒1分鐘；5、 然後倒入泡椒和泡椒水快速翻炒；6、 快熟時加入鹽、少許白糖和蔥段，炒勻之後裝盤出鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb72200756fb94a2daa82b6beebb1e44b\" img_width=\"687\" img_height=\"942\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【蔥燒豆腐】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd2ed3088b62e477393a1d1dbecac878b\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E老豆腐、大蔥、幹辣椒麪、花椒粉、食用鹽\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、 把老豆腐切成小塊兒；2、放入碗中用開水衝一下去除豆腥味；3、 把大蔥切成小段兒；4、 鍋中倒油，油熱之後倒入大蔥和幹辣椒麪兒均勻翻炒；5、 把豆腐倒入鍋中翻炒均勻；6、 放入鹽和花椒粉翻炒均勻；7、 最後加少量溫水，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可出鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F834fac4434cf47479fb1efabd14c27ff\" img_width=\"687\" img_height=\"942\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【泡椒蘑菇】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9fad14a61f5647bcbe126ca6849d0054\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E蘑菇、蒜苗、泡椒、泡姜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、把蘑菇掰成小朵，用清水沖洗乾淨；2、把洗好的蘑菇撕成小塊；3、蒜苗切段、泡椒切段、泡薑切片；4、鍋中倒油，放入泡椒和泡姜炒出紅油；5、倒入蘑菇均勻翻炒 ；6、加入鹽和蠔油炒勻；7、最後放入蒜苗，炒勻之後即可出鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa82337d6423c4724b3b4d82058849c39\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【蒜蓉空心菜】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F482f5944a08c4818b8776c1dbb388b43\" img_width=\"6240\" img_height=\"3504\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E空心菜1把、大蒜、幹辣椒\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、把空心菜掐成小段放入水中，加入一些鹽，反覆沖洗幾遍；（空心菜宜選擇整株完整、無須根者、無黃葉或破損水傷的爲佳，葉子越綠的越新鮮。）2、大蒜拍碎切末，幹辣椒切段。3、鍋中倒油，放入花椒粒煸香後撈出，倒入蒜末和幹辣椒煸出香味；4、把空心菜倒入鍋中快速翻炒，加入少許鹽、白糖、雞精，炒勻即可出鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F090e517acd1f4f52998ae7d832661f90\" img_width=\"687\" img_height=\"942\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E【熗拌紅薯葉】\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0fa5d1e1c9564c23879b6f9d04c27f62\" img_width=\"640\" img_height=\"359\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E食材：\u003C\u002Fstrong\u003E紅薯葉、大蒜、幹辣椒\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1、首先把紅薯葉摘成小段，放入清水中沖洗乾淨。2、把大蒜拍碎切末。3、鍋中水燒開，加入食用油、鹽（能讓紅薯葉保持翠綠），把紅薯葉到進去焯水1分鐘，接着撈出來瀝乾水分。4、準備一個小碗加入蠔油、食用鹽、白糖、倒入適量清水，攪拌均勻調成料汁備用。5、鍋中倒油，放入幹辣椒段和蒜末煸香。6、把料汁倒進去燒開，最後澆在紅薯葉上面這道菜就完成了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F347deb42b75f4bb8a7e2f37767d2bb63\" img_width=\"497\" img_height=\"497\" alt=\"10道家常菜譜合集，每一道製作不超過10分鐘，回家半小時就能喫飯\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720403043222815244
