烧仙草，记得以前在上学的时候非常很喜欢喝，当时一杯是2块钱，里面有很多的佐料，葡萄干、蜜枣、珍珠、花生碎、蜜红豆再加入冰冰凉凉的奶茶，非常的迷它，每天必定会去买一杯来解暑，总觉得超级好喝的。前几天跟家里姐姐聊了一会，才知道以前2块一杯的烧仙草，现在一杯都要十几块钱了，而且下料也没以前那么多了，想想好久没喝过了，就顺手自己在家里做了这款烧仙草，自己在家做省钱还更好喝。

在奶茶中加入烧仙草是非常清凉下火，在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。烧仙草有清凉降火，美容养颜的功效。再加入自己喜欢的的干坚果类，自己想吃什么就加入什么，重点还是自己加的奶茶没有植脂末，非常的健康，给小朋友喝都完全可以的。

材料：烧仙草材料：烧仙草粉60克，清水360克，冰糖浆50克，黑白淡奶80克，牛奶80克，红茶叶12克，开水250克，烧仙草适量，葡萄干适量，熟花生碎适量，蜜红豆2颗，蜜红豆适量，冰块适量。

做法：1、准备好清不和烧仙草粉

2、烧仙草粉60克加入360克清水中搅拌均匀

3、放到炉上煮沸后再煮一两分钟即可

4、煮好后倒入大碗中冷却待凝固。

5、待烧仙草凝固后切成小块，放入冰箱备用

6、把其他材料者备好，红茶叶倒入250克开水泡5分钟后过滤茶叶备用

7、冰红茶汤底、冰糖浆、牛奶、黑白淡奶、冰块一起放入雪克杯搅拌均匀

8、杯中放入烧仙草、葡萄干、熟花生碎、蜜红豆2颗、蜜红豆、冰块

9、最后倒入做好的奶茶即可食用

10、非常丰富佐料的冰冰凉凉烧仙草就做好，是不是很简单呀，快动手做起来吧。

小贴士：如果没黑白淡奶就等量换牛奶，但口感会差点，冰糖浆用冰糖和水1:1的比例煮到融化即可使用。里面的佐料也可以加入其他自己喜欢的干果类

今天的“奶茶店一杯十几块钱，自己在家做这钱能做3杯，还比买的好喝100倍”文章就分享到这里，爱上了烘焙，喜欢拍各种美食照，喜欢这种美好的生活。也愿意分享好的食谱给大家，喜欢我的小伙伴记得关注我，持续关注。