減肥的人想喫方便麪怎麼辦？教你一招喫方便麪不長胖

油炸類方便麪脂肪含量普遍在20%以上，導致熱量極高，而且在加工過程中營養流失嚴重，減肥期間不宜食用。

經過研究證實，泡麪中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裏面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質，或是蔬菜所含的維生素C、維生素A，不是很多。以杯麪爲例，小杯有350卡，若是含調味包的大碗麪，熱量有500~600卡。但最主要的是長期食用方便麪不僅有長肉的危害，還會危害到身體健康。

減肥的人想喫方便麪怎麼辦？

減肥中的人要喫方便麪，建議不要喫碗裝面，尤其是有肉醬包的碗麪，熱量太高，一碗下來，幾乎把兩餐的熱量都喫光了。

此外，標榜加量的大碗麪也在禁絕之列，除非你能找到別人與你共享一碗麪，否則最好不喫方便麪，不然也可以分成兩餐食用，只是要小心保存已經拆封過的方便麪，以免被污染變質。

泡麪的熱量相當高，普通包裝的泡麪含熱量300多卡，比八分滿的飯還高，如果是全餐級的大碗麪，熱量高達6、700卡，要減重者也不宜。喫泡麪，建議用熱水先沖泡一次，將水倒掉後再正式沖泡，以減少鹽、油含量，鹽包不要全放，可加蛋、海帶芽以增加營養，如果可以，煮的比衝的好，因爲煮的可以添加青菜，增加纖維及維他命c含量。另外味精喫太多是有害的。