肝，是人體最大的腺體，最重要的消化器官、代謝器官和防禦器官，也是胎兒的主要造血器官，人體新陳代謝的樞紐。肝臟病變之前大多會先出現在皮膚上，身體這個部位發黑，多半是肝癌的前兆，

脖子後面發黑明明沒有被曬黑，卻發現脖子後面變黑並出現皮疹，有可能是患上了糖尿病。除此之外，還有可能是胃癌、肝癌的徵兆。

眼睛，如果平時就算睡眠足夠，也有還是有黑眼圈的話，那你的肝可能不好了。人的肝臟和眼睛有着密切的關係，一些肝功能不全、肝臟腫大、肝臟病變的人，一般黑眼圈都是長時間存在的。

皮膚出疹子不過敏的人，皮膚上突然出疹子，可能是因爲感冒、關節痛、心臟問題等導致。有時會因爲服藥不當，而產生藥疹，出現這種情況應儘快就醫。

紫色的溼疹如果發現腳底下出現紫色的溼疹，有可能是患上了C型肝炎。如果溼疹一直不消褪，應立刻到醫院就診。

養肝食物：

紅棗

紅棗是屬於溫性的食物，能夠補脾胃的效果。紅棗含有大量的氨基酸，這種氨基酸可以促進蛋白質的合成，從而達到健脾養肝的效果。紅棗不僅僅能夠保護肝臟的健康而且還能增強免疫力的作用。

牛肉

很多人養肝的食物都會喫青菜來養肝，其實牛肉也是最佳的養肝食物。著名的醫書《韓式醫通》有記載過牛肉屬於補氣的食物跟綿黃芪有同樣的效果。牛肉所含的氨基酸可以大大提升我們的抗病能力，具有養肝的功效。氣虛、面色萎黃的人最適合食用。

地瓜

地瓜是保肝促消化的最佳食物，地瓜含有多中國維生素、微量元素以及維生素等營養成分。常喫地瓜可以讓腸道促進排便，有利於肝臟的排毒。不僅如此，地瓜還含有粘液蛋白，這種蛋白對於肝臟的萎縮有着預防效果，而且能夠提高機體的免疫力。

預防肝病：

切斷肝病傳播途徑。肝病專家提醒，預防肝病應遠離各種可能受血液污染的器具。避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮鬍刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具，因爲B型、C型肝炎主要透過血液和體液傳染。如果和B型、C型肝炎帶原者同桌喫飯，並不會被傳染。

注意飲食衛生。不喝生水，也不要生食海鮮，因爲蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。如果要到A型肝炎高感染區旅遊，例如中國大陸、東南亞、中南美、非洲等地，最好在出發前注射A型肝炎疫苗。

不喝酒、不抽菸。飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，有肝病的人應該完全戒灑。另外，抽菸和罹患肝癌有關，應該可能地少抽菸以及戒菸。

（以上圖片來源於網絡）

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