如今的銷售模式多種多樣,尤其是電商銷售,使得食客更加方便就可以喫到產地的一些新鮮果實。人們爲了搶佔市場,都會提前供應一些,讓食客們搶先嚐鮮,可大部分早採摘的品種因爲成熟期還沒到,也會面臨着市場的考驗,再加上電商銷售的成熟度一般以8成熟的爲主,這也是一種嚴峻的考驗。

今天咱們就來說一種果實,它是一種引進品種,全年都開花,爲搶佔市場提前採摘,卻被食客“打臉”。

這就是紅心番石榴,是一種熱帶植物,原產於南美洲。出於對新品種的好奇,在全球廣泛的引種,我國的南方地區也有引種,由於年代十分的久遠甚至有一些逸生在野外。紅心番石榴是桃金娘科的一種植物,它最大的一個特點是它可以全年都開花結果,在6-8月也有果實,但是要真正喫到甜美的果實,一定要等到10月左右才能真正的成熟,而且這種果實可以持續到第二年的3月,陸續有上市。

紅心番石榴在成熟的時候,外皮是帶有濃烈的黃綠色,相比於沒有成熟的要黃很多,當切開后里面的果肉則是紅色的。紅心番石榴的營養還是比較的豐富,特別是含有豐富的維生素C,尤其適合糖尿病人食用,而且還可以減少普通感冒、肥胖和高血壓的風險,相比於蘋果它含有的脂肪要少三分之一,卡路里甚至少了一半,所以深受健康人士的喜歡。

在我國由於電商銷售模式十分的發達,一些人爲了搶佔市場,在8月的時候,就開始銷售紅心番石榴了,這時候即使看上去有一些成熟的番石榴的口感也是很一般,再加上需要承受高溫密閉環境的長途運輸,電商寧願選擇一些8成熟的紅心番石榴來快遞,這樣的結果是到了客戶手裏,紅心番石榴各個都是完好的,也沒有腐爛。但是當食客們切開來喫的時候,發現味道特別淡,偶爾幾個成熟一點的則是有一股酸酸的甜味,給食客們的感覺就是特別的難喫,這樣的紅心番石榴只能是被食客無情的打臉了。

即使等到10月真正上市的時候,還是擔心保存的問題,所以還是以8成熟的銷售爲主,這樣的模式確實給紅心番石榴帶來極大的不好影響。在一些網友發佈的紅心番石榴的帖子下面,總有很多的網友吐槽說它是一種不值得購買的水果,即使一些網友說對於糖尿病人是不錯的果實,也會遭到一大片吐槽。在筆者看來,可能銷售和保存上有一些問題,纔會出現紅心番石榴這樣的情況,不過有一點需要提醒下,紅心番石榴不能多喫,要不然會便祕。

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