用料

銀耳 半個

雪梨 1個

紅棗 適量

蓮子 一小把

百合 一小把

枸杞 少量

冰糖 一小把

做法步驟

1、銀耳、紅棗、百合提前泡發，雪梨去皮切小塊

2、根據自己準備的食材量，鍋中接足夠的水，放入銀耳、百合、蓮子大火燒開後轉小火燉40分鐘左右。

3、加入雪梨、紅棗、冰糖繼續燉煮20分鐘左右

4、銀耳軟爛，湯汁粘稠，加入枸杞關火，蓋上鍋蓋悶十分鐘。

【原標題：銀耳雪梨紅棗百合蓮子湯】

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