不加一滴水的酸奶蒸蛋糕!奶香十足,好喫不長胖
酸奶蒸蛋糕
特殊時期,可苦了平時愛喫甜品的小夥伴
不過現在不用擔心了,經過小廚的刻苦專研,這次終於研究出了不用烤箱也能做蛋糕的方法啦~只要你有口蒸鍋,軟軟嫩嫩的蛋糕就近在眼前了!
用酸奶做的蛋糕不僅美味還有營養,酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾; 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用!
做出來的酸奶蛋糕,奶香濃郁,口感細膩,零廚藝的你也能百分百成功。
|食材 |
雞蛋2個、酸奶80g、玉米油10g、細砂糖適量、玉米澱粉10g、低筋麪粉50g、葡萄乾適量
| 步驟 |
2.加入玉米澱粉10g、低筋麪粉50g,攪拌均勻
3.倒入磨具,撒上葡萄乾適量
4.放入蒸鍋,中火蒸30分鐘,取出脫模,即可享用