步驟1

雞瓜去指甲，焯水待用

步驟2

眉豆提前一夜浸泡，節瓜去皮切成塊，玉米切段。

步驟3

砂鍋內裝1500ml清水，加入眉豆，無花果乾，薑片。大火煮開，轉中火煮20分鐘。

步驟4

加入玉米，節瓜和雞腳，中火煮15分鐘，轉小火煲50分鐘

步驟5

加入適量鹽調味！

步驟6

玉米的芯加上無花果乾，眉豆經過將近2小時的煲煮，清甜已完全融解在湯水裏。

步驟7

鹹鹹甜甜的湯，很清爽的口感，開喝！

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