銀耳綠豆湯的做法，簡單又美味，消暑解乏防便祕
摘要：綠豆湯不變色的竅門：綠豆冷水入鍋，加蓋煮至，大火煮開小火燉至熟爛，這樣綠豆湯不會變色。5、綠豆和銀耳煮熟，。
銀耳綠豆湯的做法
銀耳綠豆湯食材介紹
綠豆60克，幹銀耳10克，冰糖適量，
銀耳綠豆湯的做法步驟
1、綠豆和銀耳分別用清水浸泡30分鐘。
2、泡好的銀耳洗淨切碎。
3、湯鍋中加入冷水加入綠豆和銀耳。
4、加蓋大火煮開中小火慢燉40分鐘。
5、綠豆和銀耳煮熟，
6、加入冰糖煮至溶化關火。
小竅門
綠豆泡一下更易煮爛。
銀耳切碎也更容易煮至滑軟。
綠豆湯不變色的竅門：綠豆冷水入鍋，加蓋煮至，大火煮開小火燉至熟爛，這樣綠豆湯不會變色。
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