糖尿病和痛風是一對難兄難弟,二者可以同時出現也可以先後出現,而且兩者的病因都與飲食不合理有密切的關係。

那麼,糖尿病合併痛風患者要如何做到對症飲食呢?

1.不要喫動物內臟、紅肉、海鮮等

動物內臟包括肝臟、腎臟、毛肚等;紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉;海鮮包括沙丁魚、蠔、蛤、蟹等。這些高嘌呤的食物應慎喫,尤其在痛風急性發作時要禁止食用。

2.可以適量喫白肉

白肉指的是家禽類的肉,每日適量攝入對血尿酸水平影響不大。喜歡喫肉的朋友可以選擇雞、鴨等家禽肉過肉癮,但注意不要喫它們的皮,脂肪含量很高。

3.豆製品可適量喫

豆腐及其製品,原材料大豆是高嘌呤食物,但加工成豆腐後嘌呤量已大大降低,糖友們可以適量喫,但痛風發作期還是儘量不喫。

4.新鮮蔬菜放心喫

西藍花、黃瓜、冬瓜、包菜、蘿蔔、芹菜等,都屬於低嘌呤蔬菜,可以適當多喫。像其他的一些綠葉蔬菜,一般嘌呤不會太高,也可以放心的喫。

5.飲料果汁不要喝

痛風患者最好不要喝含糖飲料和果汁,最新研究發現,含糖飲料和果汁是引起痛風發病的飲食危險因素,其引起痛風發病的風險甚至高於烈酒,與啤酒相當。

6.忌飲酒,特別是啤酒

飲酒是痛風發作的最重要的誘因之一,啤酒與痛風發病的相關性最強,烈酒也可增加痛風的發病風險。因此,痛風患者應戒酒。

7.補充水分

痛風患者最好每天維持1.5-2升以上液體攝入,伴腎結石者最好達到3000ml,保證每日尿量達2000-2500ml,增加尿酸排泄。

8.補充B族維生素

均衡飲食有利於B族維生素的攝入,適當多喫一些富含B族維生素的食物,能起到一定的抗氧化作用,減少尿酸的生成,從而降低痛風的發病風險。

9.控制食物總熱量

很多人只注意對高嘌呤食物的限制,卻忽視了食物的量及熱量的控制。特別是對於肥胖或超重的痛風患者,更應控制每日總能量的攝入。可在原每日攝入能量基礎上減少10%-15%,每月體重減少0.5-1公斤左右,逐漸使體重降至理想範圍。

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