鱼类是平时人们生活中常吃的一种食物，经常吃也不容易腻，鱼可以新鲜煮制，也可腌制晒成咸鱼干，或是制作成小鱼干零食，有些人认为咸鱼干和小鱼干一样的，其实咸鱼干要煮制后才可吃，而小鱼干是零食，可以直接食用，两者是不一样的，下面以红娘鱼干为例，简单说说吃小鱼干有什么好处。

一、红娘鱼含有丰富营养成分

红娘鱼，是一种体型苗条、全身红润的鱼，可以用来炖汤或是油炸，它们的鱼肉鲜嫩，加热后成蒜瓣状，碎刺较少，还是有不少人喜欢吃的，红娘鱼可以制作成零食，吃起来有点硬，但比较香，一般是辣味型的小鱼干零食。红娘鱼本身含有丰富的蛋白质，还有矿物质、叶酸、维生素B2、维生素B12等营养成分，做成红娘鱼零食，也保留其中的一些营养成分，吃红娘鱼零食也是有好处的，能给身体补充所需营养成分。

二、红娘鱼零食含脂肪量较低

生活中的大部分零食含有较高的油脂和热量，吃些就容易使人发胖，大家在吃零食时总担心吃了这顿就会肥胖，吃零食就不能放心吃，而鱼类零食的含脂肪量较低，经常吃都不用担心肥胖的问题，特别是一些平时对自己身材较严格的人，都可以尝试些红娘鱼零食，如小谷熊红娘鱼。

三、犯困了，可以吃辣味的红娘鱼

有时工作的岗位不同，一些人就得在晚上值班，值班的时候就容易犯困，这时可嚼些辣味的红娘鱼零食，吃到一定程度就不觉得困了，如果是要开长途车时，也会犯困，吃些红娘鱼，不仅能解馋，还可提提神。

小鱼干零食除了红娘鱼，还有黄花鱼、鳗鱼丝、鱿鱼丝等，每种鱼干零食的口感都是不一样的，味道上也有所差异，喜欢吃小鱼干的，都可以根据个人口味来选择。