生活中,養護心臟,謹記“一色、二多、三戒”
摘要:因此,食用油,搭配喫,增加缺乏的營養素,有助於心臟健康。α-亞麻酸,有助於心血管健康,保護心臟,降低心臟病、抑鬱症、癡呆症和關節炎的風險。
一色:紅色
五色入五臟,紅色入心,多喫紅色食物,有益心臟健康。
紅色食物可活血化瘀、減輕疲勞、抗衰老、補血,對心臟非常有益處。
西紅柿,含番茄紅素、維生素C,可減少心臟病和中風的風險。
紅柚,含有鉀不含鈉,稱的上是維護心血管的最佳水果。
紅豆,有“心之谷”之稱,對於心臟健康,十分有益。
二多:
1、多種油,搭配喫
食用油中的脂肪酸,對於心臟健康,十分重要。
生活中,除了要注意食用油的用量,還要注意搭配食用。
多種植物油,搭配喫,可喫齊三種脂肪酸,減少心血管疾病。
橄欖油、大豆油,秋蘇籽油,按照2:2:1比例,搭配喫,約25克~30克。
橄欖油,含豐富的油酸類油脂。大豆油,含豐富的亞油酸類油脂。秋蘇籽油,含有豐富的α-亞麻酸油脂。
其中,秋蘇籽油,含有的α-亞麻酸,是omega-3系列多不飽和脂肪酸,需要從食物中攝取,是目前人體最爲缺乏的一種營養。
α-亞麻酸,有助於心血管健康,保護心臟,降低心臟病、抑鬱症、癡呆症和關節炎的風險。
研究表明,α-亞麻酸,具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用,從而可以降三高,預防心血管疾病。
中國營養學會2013年版,推薦α-亞麻酸,每日攝取量,1600-1800毫克。
因此,食用油,搭配喫,增加缺乏的營養素,有助於心臟健康。
2、多豆類,補營養
豆類中富含大豆異黃酮,對心臟有很好的保護作用。
黑豆、四季豆等,還能提供豐富的蛋白質和可溶性膳食纖維,既不增加脂肪含量,還能降低血液中的膽固醇含量,對心臟健康大有好處。
所以,養護心臟健康,多喫點豆類,建議每週至少喫三次豆類食品。
三戒:
1、戒菸
吸菸總量每增加1倍,急性心肌梗死發病危險就增加4倍。
一支接着一支的吸菸,會增加心臟負擔,誘發急性心梗。
所以,保護心臟健康,要戒菸,越早越好。
2、戒酒
喝酒,對於心臟的危害,也十分巨大。
一方面,喝酒,容易導致血壓升高,危害心臟健康。
另一方面,喝酒,還會導致心跳加快,增加心臟負擔,易誘發心梗。
所以,要注意,酒水要少喝,能不喝最好。
3、戒熬夜
睡眠不足,易誘發心臟病,甚至導致心力衰竭,因其會降低血氧水平,導致血壓驟升,而兩者都會對心臟病造成較大影響。
同時,長期睡眠障礙,還會導致體重增加,甚至罹患糖尿病,而這兩種因素都會增加心臟病的風險。