醉糊塗辣過癮，這家地道老牌川菜館專治食慾不振

不管走到哪座城市，總是少不了幾家經典的川菜館子，麻得地道，辣得過癮。夏天天氣悶熱沒食慾？不存在的！那是因爲你不知道這家位於文竈BRT站背後的醉糊塗川菜館。

這是一家實惠又地道的夜宵下酒菜餐廳，不難發現醉糊塗的招牌醉是個酒罈的圖案，也可以看出這是一家比較豪爽好客的餐廳。店裏裝修比較樸實，可以看出有點年頭。沒錯！醉糊塗是家18年老店，很多人口口相傳的喫辣好去處，也已經成爲附近上班族及居民的聚會定點。

從老闆到店員幾乎都是四川人的關係，口味地道又正宗。江湖菜做得好，配幾瓶啤酒倍兒爽。上菜也很麻溜，水煮烏魚，小龍蝦，水煮田雞，辣子雞，香辣撲鼻，煙火氣十足。這一桌紅彤彤的下酒好菜集合了麻辣鮮香於一體，看上去就饞得直流口水。

小龍蝦

無麻小不夏天，沒喫小龍蝦的夏天是不完整的。轉眼又到喫小龍蝦的季節，這還是今年頭一回喫小龍蝦。小龍蝦只只爆膏，肉香緊實。紅彤彤的實在太誘人。香得享受，辣得過癮。一整盤香辣小龍蝦端上桌就夠震撼了，蝦個大飽滿又Q彈，肉香緊實，加上店家自己調配的醬汁喫起來滿嘴鮮香爽辣，餘味不絕。最近小龍蝦還有買三送一的活動，還等啥，衝鴨。

水煮烏魚

皮Q肉嫩刺少的水煮烏魚誰不愛，魚皮韌性十足，感覺喫進了充滿膠原蛋白。師傅刀工利落，魚肉片得極薄吸收了麻辣湯底的精華，十分入味。細嫩的魚片帶着辣椒油的香氣滑入口中，鮮香過癮。看這滿盆的辣椒可能你會覺得很辣，其實辣度適中，喫起來剛剛好。