這款湯我家常做，味道鮮掉眉毛，滋補又健康，尤其是加了“它”更是營養加倍，那就是山藥，冬天山藥很多，我最喜歡鐵棍山藥，軟糯面都，不管是做湯或者做粥都是很不錯的選擇，山藥含有碘、鈣、鐵、磷等是人體不可缺少的微量元素，可健脾胃、益肺腎、補虛嬴，增強抵抗力，可以說營養賽人蔘，對止咳也有一定作用。這幾種食材做湯，實惠更滋補。

材料：排骨，山藥，甜玉米，蔥，姜，鹽，雞精，花生油。

做法：

1，鍋里加水，放入排骨焯水，把血沫去掉。

2，鍋里加入花生油，入蔥姜炒香，再也別放別的料哦。

3，把排骨放入煸炒，倒入開水，焯好水的排骨不要再用冷水洗，煮湯的時候也要用熱水，這樣做出的湯好喝，排骨軟糯超好喫，大火燒開改小火慢燉。

4，這個時間，把山藥去皮，山藥去皮時一定要帶手套，不然山藥的粘液沾到皮膚上會很癢。

5，山藥洗淨切塊，甜玉米是速凍的，拿出備用。

6，這個時候排骨已經燉的特別好了，湯如牛奶。

7，倒入山藥和甜玉米，繼續小火慢燉約15分鐘，山藥熟透，甜玉米的味道也出來了。

8，加鹽和少許雞精調味，如果不喜歡雞精也可以不放。

9，出鍋即可享用，山藥和排骨都軟糯好喫，甜玉米在湯裏析出的微甜的味道，更是好喝不膩。

峯兒話語：

燉排骨湯脂肪蔥姜即可，別的大料啥的都不用放，味道超好，食材的原汁原味，和一次就會愛上這個味道，也是我家喜歡的味道。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麪點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~