我们的午间

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眼下,校园里又重新响起了朗朗的读书声。

由于客观原因,一些孩子中午回不了家,想必家长们一定想知道,他们在校的午间是怎么度过的?

吃得好不好?睡得安不安心?

△下面就跟着我们的记者到学校去看看

吉华:甘李学校

△老师分发午餐

中午11点40分♪♪午餐时间

吉华街道甘李学校学生们的午餐时间到了,同学们在各自的座位上,安静地等待老师分发餐食。

今天的饭菜很美味,有烤鸡排、土豆丝炒肉、青菜,还搭配了玉米饭和牛奶。在朗诵完古诗《悯农》后,他们摘下口罩,开始用餐。

学生:今天吃土豆还有我最爱的鸡排,还有青菜。

学生:(你吃得饱吗?)吃得饱。

疫情尚未结束,孩子们的食品安全问题容不得丝毫差池。为此,学校方面一点都不敢马虎。

甘李学校教师 林婉珊:

我们这边会给小朋友加餐,拿一盒饭过来,如果不够吃的话,会给他们加到够为止。一年级的小朋友一般是够的,有的小朋友吃得比较多,会加半盒左右。

甘李学校的餐食

由一家餐饮公司统一配送

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深圳青子衿餐饮实业有限公司营销部总监 王恒青:我们公司为甘李学校配送的学生餐,大概每日850份左右,会注重学生营养均衡搭配,做到安全、健康、营养的学生餐。

为了进一步了解学生餐食的安全问题,记者来到该配餐公司,实地了解餐食的生产环境和流程。这家公司拥有约5300平方米的综合性中央厨房,以及专业化的生产和消毒设备。

△现场工作人员介绍

从这里进行一个挑拣,经过我们多功能切菜机,经过我们的鼓泡式,一直到前面出净菜。旁边那一台是我们的打碎机,咱们用到的姜蒜末都通过它来打碎,有的孩子们不喜欢吃这个,我们打碎过程后再炸,用这个油香来炒菜。

出于卫生安全考虑,无关人员禁止进入分装车间。通过监控视频,记者可以看到,工作人员正在对餐食进行分装。一切准备就绪后,分好的餐盒被放进保温箱,统一装车,贴好封条,发往相应的学校,以此保证学生吃上热乎乎的餐食。

深圳青子衿餐饮实业有限公司物流队长 杨占苏:

10点25分装车,10点30分发车,预计10点50到校,到学校留样、测温、试吃,然后分餐。

甘李学校安全办主任 刘凌昊:

配餐公司将餐送到学校后,工作人员将餐分发到各班级,各班级学生在班级保持不动,值日教师再将每个人的餐分发到各自的座位上。

布吉:贤义外国语学校

中午时分,贤义外国语学校初三年级的同学们开始午休。和以往相比,现在午休的规矩多了不少,全程戴口罩就是其中之一。

贤义外国语学校学生 金秋竹:

疫情期间我们午休,同学之间隔开的距离会大一点,除了吃饭,吃完马上佩戴口罩,不舒服肯定会有一点,但为了自己安全,肯定要戴口罩。

贤义外国语学校学生 肖熹:吃完饭消毒,桌面就是拿酒精抹布擦桌子,这样做心里会踏实。

该校初三年级共有7个班,除个别班级午休人数达到20人以上,其余班级人数都控制在20人以内。

贤义外国语学校安全办主任 陈坚:

根据家长申请,是在学校还是在家里午餐午休,午休时我们就会尽可能让他们拉开距离坐。

疫情尚未结束

但是家长们莫担心

各学校都在积极落实相应措施

确保孩子午餐午休安全

我们的午间

吃得饱 睡得香

记 者/林德全 关燕妮

编 辑/林琳 曾萍 张美珠

二 审/李东生 郭泓斌

三 审/史卫兵

监 制/张海燕

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