好久沒有做吐司喫了，關鍵是上次摘的桑椹熬了果醬，而且果醬的最佳搭檔是白吐司呀，所以這周就行動了;剛好有自己做的酸奶，香蕉也熟過頭了，那就一起丟進麪包機好了，依舊是一鍵式的，方便組織也柔軟，烤的時候加了點黑芝麻，成品很香呢。

一、香蕉酸奶吐司

主料：麪包粉300G 香蕉一根 酸奶100G

輔料：鹽2G 雞蛋一個 酵母4G 黃油30G 白糖30G 黑芝麻適量

製作工藝：

香蕉酸奶吐司總共8個步驟：

1.準備好所需要的材料

2.把麪包機桶中放上酸奶、香蕉泥、白糖、鹽和雞蛋液(留一點蛋液刷麪包用)

3.再放入麪包粉和酵母(酵母放最上面)

4.蓋上面包蓋，設定一個麪包程序

5.約20分鐘的時候打開丟入軟化的黃油，然後讓麪包機繼續工作

6.一直到麪糰二次發酵好，刷上蛋液撒點黑芝麻

7.聽見面包機工作結束的提示音麪包就完成了，取出放涼

8.切片組織很贊嘍，抹上桑椹果醬非常的美味

二、熊貓小貼士

1.麪包機操作的話最好選擇高粉或是麪包粉;

2.酵母不能直接和糖、鹽接觸;麪包機揉麪的時候最好開蓋工作，以免麪糰早早的發酵了

以上就是香蕉酸奶吐司的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。

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