大家平時喜歡喫白蘿蔔嗎？說到白蘿蔔，是一種很常見的食材，價格非常實惠，做法也多樣，說到白蘿蔔的做法特別豐富多樣，可以在熬稀飯的時候放點白蘿蔔，也可以涼拌或是炒肉，還可以在燉肉的時候放點白蘿蔔，燉出來的肉味道更鮮美，尤其是各種醃蘿蔔菜很受歡迎，清爽可口，而接下來的這種做法，更加美味健康，常喫預防老年癡呆，養顏瘦身，一週瘦2斤。

那就是將白蘿蔔和檸檬一起喫，相信很多人聽到這樣的搭配，肯定會覺得奇怪，檸檬是一種水果，而且常被人們用來泡水喝，那麼白蘿蔔和檸檬要怎麼搭配呢？

檸檬本身脂肪含量低，富含維生素和纖維素，而蘿蔔在膳食纖維很豐富。當一起食用時，它們能促進體內糞便、毒素和油脂的消化和排泄，減少脂肪堆積，不僅有助於減肥，還能緩解消化不良引起的口臭。此外，白蘿蔔含有木質素和維生素C，能延緩衰老，滋潤皮膚，提高人體抗病能力，對預防老年癡呆症有一定作用。用檸檬汁醃製蘿蔔的方法也相對簡單。

首先要將白蘿蔔洗淨去皮後切成片狀，放入碗中後加入食鹽，靜置20到30分左右，出水後，將水倒掉，接着將整個檸檬切成兩半，將一半的檸檬擠出檸檬汁倒入白蘿蔔中，然後將另一半的檸檬切成薄片也放入白蘿蔔中，最後撒上點白糖和少許白醋，攪拌均勻後，最好用保鮮膜包住放置一晚即可食用。大家看完學會了嗎？如果你有關於白蘿蔔更好的做法，可以留言在評論區，大家一起分享。