豆苗，俗稱豌豆苗，富含鈣和胡蘿蔔素微量元素。具有利尿、腹瀉、消腫、止痛、消食等作用。當拉斯韋加斯是地面和適用於皮膚，豌豆苗可以治療曬黑的皮膚。它清爽而不油膩。最適合喫這道菜。它不僅比牛肉更有營養，而且比肉更香。今天我們要用它做一個上湯豆苗。讓我們看看它的做法。

第1步將豆苗放入盆中加入少許的食鹽，用清水浸泡10分鐘，然後把豆芽清洗乾淨，瀝乾水分備用。

第2步，準備枸杞，胡蘿蔔和大蒜切成片備用。

第3步，起鍋燒油，油溫5成熱下入大蒜，炒出香味，然後下入胡蘿蔔和枸杞，加入加入適量的骨頭湯。

第4步，水開下入豆苗，加入少許的食鹽，翻炒均勻即可出鍋。

美味的上湯豆苗就製作完成了，簡單美味，歡迎評論留言，一起分享美食，分享健康。