原來剝芒果這麼簡單，不髒手也不流汁，輕鬆剝皮還不浪費一點果肉！現在的這個季節是水果大量上市的季節，那麼我們都知道這麼多水果種類當中就有芒果的一份，芒果的種類有很多，比如說青芒，小苔芒，大苔芒，水仙芒等等，他們的口感喫起來都是不一樣的，但是在心理程度上還是有一定區別的，每一次在喫芒果的時候，總是會弄得滿手的汁水，甚至在我們的嘴巴上面都是芒果汁，尤其是孩子在喫芒果的時候弄的衣服上也特別的髒，其實我們都知道，對於芒果的汁弄到衣服上面是很難清洗的，所以有很多的家長也是感到非常的頭疼。

芒果的口感喫起來獨特，而且裏邊富含維生素a，所以說這也是很多人都比較喜歡喫的水果之一，可是我們都知道，對於很多人來說，在特價芒果的時候不會小技巧，他們總會認爲個頭越大的越好，但是並不是這樣的，那麼接下來跟你們分享一下挑選芒果的小妙招。

首先看大小其實並不是個頭越大就越好，一般個頭適中的芒果是比較合適的，過大的芒果它的果肉多了一點，但是喫起來不是很甜。另外可以看一下果皮好的芒果的果皮摸起來是非常光滑的，不會有紫色蓋，同時它的果皮的顏色可以選擇黃一點，深一點的比較好，如果出現黑色斑點的話那麼這個在飲食過程當中受到了擠壓或者冷凍的時間過長導致的。學會了挑選芒果的技巧，那麼再跟大家說一下剝芒果的小技巧。

其實剝芒果的技巧是非常簡單的，可以不髒手也不流汁，就像是剝香蕉皮那樣簡單，因爲芒果的種類太多，所以說我們就不按芒果的種類來分了，那麼就按芒果的大小來分，大致可以分爲這三種分別是小芒果中芒果以及大芒果，對於它們的剝法也是不相同的。

我們先來說一下小芒果在播小芒果的時候，我們可以準備一根家裏邊所用到的牙籤，用牙籤在芒果的上面從上往下劃出四道口子，間隔必須要均勻，這樣我們在播的時候是會非常的容易一些，劃好口子以後用牙齒輕輕地穿過表皮往下滑，把果皮和果肉分離，這樣在剝的時候果肉和果皮就不會粘連在一起了，就像是剝香蕉皮那樣，以非常的簡單的就能夠剝下來了，而且還不會流汁，也不會弄髒我們的手。

接下來看一下中芒果的播法中，芒果的播法要比小芒果麻煩一點，我們可以準備一根筷子，最好是尾部10四邊形的筷子，用筷子在果肉上面稍微的用力往下滑一遍，這樣做的目的是爲了能夠讓芒果的果肉和果皮分離，用小刀在芒果的尾部和頭部輕輕的劃一個小圓圈，再用刀中間劃上幾口刀子，我們用手把皮撕開，喫的時候可以用手拿着兩端直接喫，這樣也不會髒手也不會流汁。

最後我們再來說一下大芒果，其實大芒果的播法是最簡單了，只需要準備一把水果刀，刀沿着芒果核切成兩半，然後用刀在果肉上面劃成均勻的小方塊，我們在用刀把果肉頂出來，這樣我們在喫芒果的時候可以一口一個小方塊了，那麼把這些小方塊削在碗裏面，我們用牙籤喫會更加的方便。