“衰老”就怕这羹,炖一炖就好,清甜又营养,女人要多喝!

经常有人笑说:6月的天,女人的脸,说变就变。可不嘛!这形容女人小性子的笑话,同样适合形容30岁以后女人的脸,一天一变,再不好好保养,说老就老了!30岁的女人是最难的,生孩子、养孩子、工作、加班、做饭,照顾家,一点也不比男人付出得少,所以说女人到了30岁就要好好保养自己,多爱自己一点,不能为了孩子和生活而忘掉自己。我平常有空就会给自己这碗羹,做法简单又营养,多喝皮肤状态好!

这羹主要的食材就是银耳和枸杞以及桂花。尤其熬银耳的时候想要快速出胶可不能单单靠熬,经常吃银耳的人都知道,一半熬10分钟左右,用1根筷子在银耳里快速搅拌2分钟,就出胶了,然后再熬制5分钟左右就可以吃了,不需要小火熬一个小时也可以。熬银耳的时候同时放及块冰糖进去,清甜可口,很好喝!今天我把我的做法分享给朋友们。

【银耳黑枸杞羹】

【食材】:银耳1块、枸杞10-15粒、冰糖3块、桂花少许。

市面上的黑枸杞很多都是经过硫磺熏制或者染色而成,判断是不是优质的黑枸杞很简单,第一闻下有没有刺鼻的味道;第二看颜色。优质的黑枸杞是果肉和果蒂黑白分明的,染色的很明显能看出来。

第一步:银耳一小块,泡进清水里20分钟,泡发以后摘去黄色的部分,然后撕碎备用。

第二步:炖盅里放入枸杞和冰糖进去。

第三步:莱卡养生滤水壶中,按烧水模式,自动注入清水烧开,然后把炖盅隔水放进去,按“果茶”煎开始炖。

这个养生滤水壶不仅可以炖银耳还可以炖燕窝、热牛奶、煮茶、烧水,不仅有净水滤水功能还能自动注水,简单方便,男生可以用来喝茶,女生可以用来喝果茶,真的超级方便!

第四步:时间到以后,用筷子搅拌1分钟,让它快速出胶,然后再次选择“果茶”键,炖一次。

第五步:炖好的银耳装入炖盅里,放入黑枸杞和桂花增香调味,搅拌一下就可以使用啦!

宋宋心得:

枸杞的颜色会随着水的酸碱度以及温度的变化而变化,平常炖银耳的时候放一些黑枸杞进去不仅能补充花青素,而且对皮肤还特别好。

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