學會吐司的3種新喫法，比三明治好喫多了，營養豐富，簡單又好做。

吐司是咱們生活中經常喫的，最常見的莫過於用來製作三明治或者直接喫，之前也和大家分享過吐司的花樣喫法，最近剛好又開發了3種新喫法，每一款都非常好喫有營養，做法還特別簡單，給孩子作爲早餐正合適，趕緊一起來學習做法吧。

【芋泥吐司】

【食材】：紫薯一個、小芋頭1個、吐司2片、芝士片3片、煉乳10克、奶粉10克、牛奶適量。

【做法】：

1、首先將紫薯和芋頭的外皮去掉，再用刀切成薄厚均勻的片狀，芋頭是個頭較小的山芋，如果是個頭比較大的荔浦芋頭建議放大概100克左右即可。

2、接下來，在蒸鍋內放入足量的清水，冷水上鍋，用大火蒸15分鐘，將芋頭和紫薯蒸軟即可。

3、然後，將蒸熟的紫薯芋頭放入大碗中，先用勺子搗成泥，再放入奶粉、煉乳和適量牛奶，牛奶的用量可以根據芋泥的乾溼程度來決定，如果比較溼潤的話建議少放。

4、緊接着，再次用勺子給它們稍稍拌勻後，放入料理機中打成更加細膩的芋泥，如圖所示。

5、之後，準備一張保鮮膜，在上面放上一片吐司，再塗上一層厚厚的芋泥。

6、接着，放上一片芝士，沒有芝士或者正在減脂期的小夥伴不放也可以，只是味道會有所不同，但是差別不大。

7、然後，再鋪上一層厚厚的芋泥，如果覺得太多的話到這一步即可停止，直接覆蓋另一篇吐司就好啦。

8、因爲我比較喜歡喫芋泥，所以鋪了厚厚的兩層，再覆蓋上另一片吐司，用保鮮膜給它們全部包裹緊實即可。

9、最後，用刀將其對半切開即可食用。下面繼續用剩餘的芋泥，教大家制作一款簡單快手的芋泥吐司派，色澤金黃，外酥內軟，超好喫哦，趕緊來試試吧。

【芋泥吐司派】

【食材】：吐司2片、芋泥適量、蛋黃液適量。

1、首先用刀將吐司的4個邊邊切去，再用擀麪杖將吐司擀成薄薄的片狀。

2、接下來，將之前製作好的芋泥，取大約2勺的量放在吐司上，建議不要放太多，否則在烘烤的過程中容易開裂。

3、取一個蛋黃，用筷子將其劃散成蛋黃液，用刷子蘸取少許蛋黃液，刷在吐司其餘的三個邊邊上，這樣做是可以使吐司封邊更加牢固，起到粘結的作用。

4、然後，另一片吐司也按照同樣的方法處理好，兩個都完成後放在烤盤上，表面刷上蛋黃液，再用小刀劃上2道口子。

5、最後，送入已經預熱好的烤箱中，用上下火180度，烤焙10分鐘左右，表面上色成金黃色時即可出爐。

6、將製作好的芋泥吐司派從烤箱中取出，稍微放一下再喫，外酥裏嫩，作爲早餐或者下午茶都很合適哦，簡單快手，營養豐富，趕緊動手試試看吧。

【酸奶西多士】

【食材】：吐司4片、雞蛋1個、酸奶1杯、草莓粉2勺、食用油少許。

1、首先將2勺草莓粉和酸奶混合拌勻，再用刀將吐司的4個邊切去。

2、接下來，取一片吐司，在上面塗抹草莓味道的酸奶，再覆蓋另一片吐司。

3、一個雞蛋磕入碗中，用筷子劃散成全蛋液，再將吐司正反兩面及四周裹滿全蛋液。

4、平底鍋內刷少許食用油預熱，把吐司放入鍋內，用小火慢慢煎至兩面金黃即可出鍋。

5、將製作好的吐司從鍋中取出，放入盤中，用刀切成小塊即可食用，外焦裏嫩，咬一口還有酸酸甜甜的草莓酸奶，簡直太好喫啦，趕緊試試看吧。

孩子早餐不愁，學會這3種吐司做法，比三明治還好喫，孩子超喜歡。

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