椰香華夫餅這樣做脆香可口,新手也能做零失敗,5分鐘一鍋超簡單
之前做過黃油版的華夫餅,這次家裏剛好有椰子油,就拿來做椰香華夫餅,味道超香的,滿滿的椰香味,非常好喫
這次還一共做了三個口味,調整了配方,熱喫是脆香的,冷喫是鬆軟可口的,小朋友非常愛喫
當下午茶或者是早餐都很有營養,5分鐘一鍋超簡單,早餐搭配牛奶或者是豆漿,營養又健康
食材:
原味華夫餅:低筋麪粉50克,無鋁泡打粉2克,牛奶60克,椰子油15克,玉米澱粉10克,雞蛋1個,細砂糖25克
可可味華夫餅:低筋麪粉45克,無鋁泡打粉2克,牛奶62克,椰子油15克,玉米澱粉10克,雞蛋1個,細砂糖25克,可可粉5克
抹茶味華夫餅:低筋麪粉40克,無鋁泡打粉2克,牛奶65克,椰子油15克,玉米澱粉10克,雞蛋1個,細砂糖25克,進口抹茶粉5克
做法:
1、準備好所有原味食材
2、雞蛋倒入打蛋盆中打散,加入細砂糖用手動打蛋器攪拌均勻至糖融化
3、加入牛奶攪拌混合均勻
4、篩入所有的乾粉類混合均勻
5、將混合好的麪糊過篩一遍,麪糊會比較細膩也無顆粒
6、加入融化的椰子油,攪拌混合均勻即可
7、原味麪糊做好後放在一邊待用
8、可可味華夫餅也是同樣的做法,做好後放在一邊待用
9、抹茶味華夫餅調好麪糊後放在一邊待用
10、三種麪糊全部做好後,摩飛三明治機烤盤換成華夫餅盤,先通電後預熱3分鐘抹上少許油
11、倒入一勺原味面
12、蓋上蓋子,開始製作等5分鐘後製作完成了
13、同樣的倒入可可味麪糊
14、蓋上蓋子,開始製作等5分鐘後製作完成即可
15、最後製作抹茶味的,麪糊倒入華夫餅盤中,蓋上蓋子,開始製作等5分鐘後製作完成即可
16、這樣全部做好即可食用,可以在表面添加自己喜歡的水果,或者奶油也可以像我這樣撒上糖粉即可
17、有沒有覺得很簡單的做法,食材也很簡單,都是常見的材料