早餐要吃好吃饱，才能很好的开始一天愉快的工作与学习，早上时间很紧张，所以要用最短的时间来把早餐做好。三明治简单方便易携带，爱吃什么就可以放什么，自己觉得好吃才最重要。想了一下，《深夜食堂》里的鸡蛋三明治上手性很强呦。没有特别罕见的食材，也没有复杂的烹饪过程和制作手法。

早餐应摄取约占全天总热能的30%，碳水化合物占主导地位，其他的脂肪，蛋白质，膳食纤维也应包含其中。 今天给大家推荐鸡蛋三明治，它制作起来只要3分钟，还能满足了我们一天的能量需要， 亲民的食材、极简的做法，发挥出了食物原味最大的魅力，真是赞爆了。

食材

原味土司4片、黄瓜30克、鸡蛋2个、玉米粒20克、沙拉酱2勺

做法

1、黄瓜、水煮蛋切成小丁，煮熟的玉米一颗颗剥下来

2.所有食材混合在一起，加入沙拉酱、黑胡椒，少许盐搅拌均匀

3.把一片吐司置底，抹平混合后的鸡蛋沙拉，盖上另一片吐司

4.最后用保鲜膜或牛皮纸包起来，吃前用锯齿刀切开即可。

这是一款制作起来非常简便的早餐，而且不需要太多的时间，提前将材料准备好，可以搭配任何自己喜欢的原料。食材轻松易得，步骤一看就懂，稍加变通，就可做出属于自己独特口味的三明治！

一份简单的三明治，清爽脆嫩的黄瓜配上营养的鸡蛋，味道好营养佳！天气越来越热，早餐自然也想吃的简单清爽一些，美味的同时又能摄入蔬果蛋白质，那是最好不过的了。

小贴士

1.将鸡蛋碾碎，注意不要太碎，保留些许颗粒口感更好

2.可以依照自己的口味加入其他的食材，例如培根，牛油果等。

3.沙拉酱尽量选低脂一些的，或者少放。

4.用保鲜膜裹一下不容易露馅，这一步不建议省略。

5.这款三明治水分含量较少，可以头一晚做好，放到冰箱冷藏，第二天直接吃，家里有三明治机，压一下也是非常美味的。

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