肝者，將軍之官。中醫認爲，人之衰老，肝爲先導。可見，一顆健康的肝臟，對於生命的重要性。而生活中有很多習慣，往往傷肝。肝受傷，身體就會出現很多問題。藏在身邊的天然“強肝王”，每天喫一點，養肝排毒，更健康！

紅棗 紅棗是生活中常見的養生保健食物，不僅具有補血益氣的功效，而且其中富含大量的維生素，而維生素是肝臟所需要的營養元素，它能夠幫助修復受損的肝細胞。

五味子。五味子這種食材，營養價值非常高，堅持喝一些五味子泡水的話，能夠幫助促進體內毒素垃圾的排出，減輕肝臟的負擔。同時也可以修復受損的肝細胞，起到養肝排毒的效果。

生菜是生活中很常見的一種蔬菜，即可生喫也可煮熟食用。生菜中富含豐富的維生素c、維生素e和胡蘿蔔素等營養元素，這些元素對肝臟有着很好的養護作用。

烏梅以“酸入肝”着稱，具有補肝和斂肝的醫用價值，平時適當的喫一些烏梅，不僅具有和肝氣，養肝血的功效，而且還有助於加強肝臟的解毒能力和促進消化吸收的作用，進而達到調肝和養肝以及護肝的功效。

蒜薹是一種營養價值很高的食物，其中富含大量的維生素，能夠保護肝細胞和防止毒素對肝細胞的損害。其次，蒜薹還有助於促進肝氣循環，舒緩肝鬱。