肝是身體中最大的腺體，同時也是最大的一個臟器，位於身體的右上腹。男性的肝臟在1230-1450g，女性的則在1100-1300g之間。健康人的肝臟是淡紅色的，且質地柔軟，但是當肝臟出現問題的時候，肝的大小和質地也會隨之改變，常見的肝炎、肝硬化、脂肪肝等都會使肝臟變硬。

現代醫學研究證實，肝有多種功能，其中我們所能想到的大多數疾病，多多少少都與肝有關係，可以說，人每時每刻都離不開肝臟。

首先，我們來了解一下肝臟的4個主要功能：

1、解毒

進入我們身體中的絕大多數有毒、有害物質都需要經過肝臟的代謝，轉變爲無毒的物質。因爲肝臟中含有一些特定的酶，可以將這些有毒、有害物質轉化爲無毒的物質，最後肝與膽相互作用，利用膽汁或者尿液將這些代謝垃圾排出體外。

正所謂“是藥三分毒”，我們生病時喫進身體的藥物，最終也是通過肝臟的代謝得以排出體外，而身體內的很多激素也需要通過肝臟進行滅活。

2、營養物質代謝

人們身體之所以能夠正常運行，離不開營養素的供應，而其中的糖類、蛋白質、維生素等營養素也需要進入肝臟進行代謝，這些營養素進入肝臟之後，會被分解成葡萄糖、氨基酸等小分子物質，然後肝臟會根據身體的需要，將這些小分子物質重新合成爲白蛋白、肝糖原等。

其中人體大約90%以上的維生素A都儲存在肝臟中，其中不止維生素A，多種維生素均以肝臟爲儲存和代謝場所。

3、凝血、止血

肝臟是凝血因子主要的聚集場所，其中人體大約有12種凝血因子都需要在肝臟中合成，凝血因子參與止血和凝血的過程，是人體生命活動中非常重要的一個物質。

4、分泌膽汁

很多人潛意識裏認爲是膽囊分泌膽汁的，其實不然，膽囊只是儲蓄和濃縮膽汁的一個場所，膽汁主要是由肝臟分泌的，肝細胞分泌的膽汁進入膽囊後，將在膽囊中儲存下來，人們在進食之後，膽囊收縮，這個時候膽汁就從膽囊中釋放出來，其中膽汁主要負責乳化脂肪，促進人體對脂溶性維生素的吸收。

肝作爲人體最大的一個器官，因爲本身缺少痛覺神經，所以肝臟病變早期人們很難察覺，但是肝功能與身體活動息息相關

當肝開始變硬，晨起的時候身體會有這4個“異樣”

1、尿液發黃

當肝臟出現病變，會導致肝代謝能力下降，當影響到血液中膽紅素代謝的時候，身體中的膽紅素突然增多，只能通過尿液排出，所以尿液就會異常的發黃，特別是早上起牀的時候當發現尿液顏色異常發黃，甚至有些渾濁，且有異味的時候，有可能是肝臟出問題了，同時膽紅素代謝異常還可能會讓皮膚顏色發黃。

2、口臭嚴重

肝臟代謝出現問題，身體中的毒素代謝不出去，會讓身體中的尿素氮和氨含量不斷增多，當身體中的這兩種代謝物增多，會伴隨着呼吸引發口臭，這種口味味道類似肉腐爛的臭味，且無論如何清潔口腔，這種臭味都難以消除。

3、牙齦頻繁出血

肝臟是凝血因子主要的合成場所，當肝功能異常，就會影響到凝血因子的合成，凝血因子不足，身體就容易出血，特別是刷牙的時候，極易導致牙齦出血，且這種出血量相對較多，如果經常性的牙齦出血，很有可能是肝出問題了。

4、早起精神差

一般來說，人在經過了整晚的休息之後，早上起牀會感覺神清氣爽，活力滿滿。而當肝臟出問題的時候，人在早上起牀後會感覺異常困頓，整個人感覺異常疲憊，且常常感覺頭暈乏力，出現這種情況要注意肝臟健康了。

當早起的時候，出現以上4種情況，就要開始注意肝臟健康了

夏天正是養肝的好時機，夏日養肝，需要做好這3點：

1、養肝宜多喝水

身體是離不開水的，多喝水可防止毒素損害肝臟，喝水時在水中加入一些有益肝臟的小植物，養肝護肝效果更佳

菊花：解毒可平肝陽，提神醒腦還可養肝明目；

決明子：清肝明目，滋養肝臟，保護肝臟；

金銀花：清熱解毒，緩解肝損傷；

枸杞子：滋補肝肝腎，緩解肝陰虛。

將菊花、決明子、金銀花、枸杞子搭配桂花放在一起泡茶喝，每天一杯，肝臟慢慢會變好！

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2、養肝宜少生氣

夏日天氣炎熱，人也容易變得煩躁，而生氣往往會讓我們“肝兒疼”，因爲生氣的時候，會導致我們的肝氣不暢，肝氣不通暢就會影響血液的正常流通，讓我們的情緒更加不穩定，所以只有保證情緒穩定，才能保證肝氣正常運行，才能養好肝。

另外菊花能夠平息肝火，緩解焦躁情緒，建議大家可以多喝一些菊花茶，保持心緒平穩，有利於養肝護肝。

3、養肝忌醉酒

夏日人們外出聚餐的機會增多，所以飲酒也是必不可少的，但是飲酒過量會給肝臟增加負擔，因爲絕大部分的酒精都需要肝臟代謝，一次性飲酒過多，在給肝臟增加負擔的同時，很可能會導致急性肝病，所以建議大家都能夠以茶代酒，呵護肝臟。