自古以來,廣州就是商業發達之地,吸收着無數外來文化的廣州人卻依舊堅守傳統,宗祠在廣州依然隨處可見,此外廣東人對食物也十分苛刻,早茶點心、糖水及食材優越的順德味道。

如果你有2天時間,希望你深入探索廣州及周邊文化,感受大都市的繁華和數不盡的美食。

Day1 深入廣州的“新”與“舊”

廣州的新與舊完全展示在城市之中,不奢求融合與改變,卻也毫無違和感。第一天推薦玩遍廣州市區裏的IP打卡地,乘坐珠江畔的有軌電車,在小蠻腰感受一個現代化的廣州;深入西關老街,品嚐美食之餘也體驗一個煙火氣十足的老城區。

推薦線路

白天線路:黃埔軍校-有軌電車-廣州塔-陳家祠-荔灣湖公園-西關美食街區-沙面

黃埔軍校——追憶新中國重要歷史

黃埔軍校被譽爲“嶺南文化十大名片之一”,原址在1938年就基本被炸燬了,1996年又按照“原位置、原尺度、原面貌”的原則重建了校本部,現在基本恢復了當年軍校師生生活、學習的場景。

Tips:

黃埔軍校參觀不收費,但需要帶上身份證免費領取門票。

開放時間:09:00-17:00(週一閉館)

位置:黃埔區長洲島軍校路170號

陳家祠——嶺南建築的代表

陳氏書院始建於1888年,是廣東省各地陳氏宗族共同興建的“合族祠”,主要功能是爲陳氏子弟赴省城趕考、處理公務等提供臨時居所,祠堂的神龕內也供奉着陳氏先祖。

追求極致細節的講究和精湛雕刻工藝的華麗,讓陳家祠成爲嶺南祠堂建築之最。

Tips:

門票:10元/人,記得帶身份證刷卡進入

開放時間:每天8:30~17:30 17:00停止進場

西關——這些美食必須嚐嚐

西關是廣州荔灣區的舊稱,這片區域保留了非常多有歷史的嶺南建築和經營了幾十年的老字號,穿梭在這老街區之中,能真實感受到這一線城市之中的煙火氣。

騎樓老街裏是商行們興盛經營的繁茂景象,一間間老字號才正是老廣味道的代表。

美食推薦

1.開記甜品

地址:龍津西路恩洲北橫街64-5號首層鋪自編一號

營業時間:12:00-24:00

2.源記腸粉

地址:華貴路93號

營業時間:10:00-01:30

3.伍湛記粥品

地址:龍津中路344號

營業時間:06:00-01:00

沙面——走進歐洲風情

沙面是珠江沖積而成的沙洲,已有百年曆史,曾有十多個國家在此設立領事館,洋行等也不斷興起,舊址甚至保留至今,沙面不僅見證着廣州的歷史,更是中國近代史的縮影。

走進沙面這片街區,完全像是走進了另一片天地,中央街道上榕樹參天,代表着沙面悠久的歷史,漫步在這街道上或沉浸於異國建築的浪漫情調之中 ,是極爲特別的廣州體驗。

夜裏廣州,沉浸在繁華中的一線城市

晚上線路:琶醍夜色-花城廣場看夜裏小蠻腰-走進大排檔深入廣州的胃

琶醍——坐擁一線江景開party

琶醍與“party”諧音,自然是廣州的酒吧、夜生活聚集地,遊走在這個啤酒文化創意園區裏,感受年輕人喜愛的、張揚的夜生活,小蠻腰也在眼前,不斷變換着霓

虹的色彩。

花城廣場——小蠻腰夜色迷人

花城廣場,是廣州最大的廣場,集合了廣州大劇院、圖書館等城市地標,也是夜裏看廣州塔的最佳位置。年底還會在此舉辦燈光節,與法國、悉尼並列爲世界三大燈光節。

宵夜——落入城市的不眠夜

廣州人對宵夜素來嚴謹,很多老字號甚至都會營業到凌晨,用一碗粥、一碟腸粉安撫夜歸人的胃,而將宵夜喫出正餐的儀式感,對他們來說更是平常,無論是人聲鼎沸的大排檔、還是環境優雅的粵式餐廳,都各自在宵夜的江湖佔據着自己的位置。

夜宵推薦

1.大排檔:海珠區寶業路,是本地人也會喫的宵夜一條街

2.食粥:潮膳海鮮砂鍋粥、伍湛記都是營業至深夜的老店

3.粵式餐廳:炳勝品味,入選大衆點評黑珍珠餐廳,本地人心中的米其林。

Day2 周邊必玩—忠義佛山,好味順德

因爲多部美食紀錄片而大熱的順德,距離廣州市區大約1小時車程,是到廣州的第二天必玩的目的地。它是屬於佛山市的一個區,雖然名氣早已超過佛山,但也很值得去看看。

推薦線路

白天線路:廣州-佛山祖廟-順德美食街區-清暉園

佛山祖廟——不變的傳統文化傳承

佛山是中華武術之鄉,也是“一代宗師”黃飛鴻的出生地,在佛山祖廟內還修建了講述黃飛鴻生平事蹟的「黃飛鴻紀念館」,還有每天定時開演的熱鬧醒獅表演哦。

醒獅表演是結合了中華武術和觀賞性質的民間藝術,古有驅魔除疫之用,延傳至今也是嶺南地區爲各種慶典活動造勢的熱鬧民俗。

舞獅表演時間:10:30-11:00、14:15-14:45、15:30-16:00

順德味道——跟着紀錄片打卡

自古言:“廚出鳳城”,說的正是順德,每個家庭的家常菜都能達到開店的水準,作爲物產豐美的魚米之鄉,食材的新鮮程度,在順德味道中是最重要的一環。

美食推薦

1.肥光魚生

《順德味道》將這家歷史悠久的老店徹底帶火了,提前預約+現場排隊才能保證不會白跑一趟。一魚四喫是招牌菜,分別是魚皮、魚生、炸魚骨和魚頭魚尾粥。

2.杏壇公平靚正

毋米粥也是順德菜的代表,生米入鍋,不斷涮入牛肉、內臟、海鮮等新鮮食材,肉類蘸上生抽將鮮味發揮到極致,肉味兒也絕不浪費。

3.金榜牛奶店

如果雙皮奶會說話,那一定是順德口音,這是一家只賣3種甜品的老店,只收現金、靠打算盤算賬,雙皮奶真材實料,奶香味濃郁,完全沒有羶味。

清暉園——嶺南四大園林之冠

喫完順德美食,順路逛逛這嶺南園林是不錯的選擇,整個園林以盡顯嶺南庭院雅緻古樸的風格而著稱,園中有園,景外有景,步移景換,並且兼備嶺南建築與江南園林的特色。

廣州及廣州周邊都有很多值得探索的生活,花上一個週末就能非常自由深度的遊玩48h,推薦選擇當地的6人小團,本地人帶玩,一起感受一個將傳統文化寓於現代城市的廣州吧!

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