煮牛肉，最美味的做法就是火鍋，牛肉軟爛又入味，香味十足
寒冷的冬季來了，在這寒冷的冬季裏面，有很多人都比較喜歡喫熱乎乎的食物，對於這衆熱乎乎的食物在冬季是很受歡迎的，有很多人都喜歡喫火鍋，喫完火鍋之後渾身都十分的暖和，那有一種食物是非常適合喫火鍋的時候食用的，想知道這是什麼食物嗎？煮牛肉，最美味的做法就是火鍋，牛肉軟爛又入味，香味十足，這個就是好喫的牛肉哦，牛肉營養價值很高，做法也有很多種，最多的就是火鍋，今天就用牛肉做一份美味的韓式牛肉部隊火鍋，味道十分的鮮香，製作也十分的簡單，接下來就和小編我一起製作一份韓式牛肉部隊火鍋吧！
韓式牛肉部隊鍋
By 明月舞青衣
配料：
洋蔥 1個、韓式泡菜 200克、豆腐 1盒、大蔥 1根、牛肉片 500克、香腸 3根、午餐肉 1盒、泡麪 1袋、起司片 適量、青豆 適量、精鹽 適量、醬油 30克、料酒 15克、蒜泥 30克、白糖 10克、韓式辣醬 30克、牛骨湯 1000毫升
烹飪步驟：
1.準備材料。洋蔥切片、豆腐切片、大蔥切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入適量的水，煮1個小時成牛骨湯。
2.電鍋加入調好的湯底，試試鹹淡，增減調味料。放入洋蔥、大蔥，煮開。
3.煮開後，將準備好的食材，放入鍋裏最後放入泡麪，蓋上起司片。
4.按下火鍋按鍵，煮開。
5.調至小火，可以邊喫邊加熱。
烹飪小貼士：
1、製作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來纔會很好喫哦，喜歡喫辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，裏面的蔬菜可以根據自己的喜好添加；2、牛肉是指從牛身上得出的肉，爲常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要；3、牛肉可以選擇新鮮牛肉，切厚片，這樣喫起來才爽滑，牛肉提前用鹽、一點蛋清、啤酒醃製幾個小時，也可以直接買現成的。
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2.電鍋加入調好的湯底，試試鹹淡，增減調味料。放入洋蔥、大蔥，煮開。
3.煮開後，將準備好的食材，放入鍋裏最後放入泡麪，蓋上起司片。
4.按下火鍋按鍵，煮開。
5.調至小火，可以邊喫邊加熱。
烹飪小貼士：
1、製作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來纔會很好喫哦，喜歡喫辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，裏面的蔬菜可以根據自己的喜好添加；2、牛肉是指從牛身上得出的肉，爲常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要；3、牛肉可以選擇新鮮牛肉，切厚片，這樣喫起來才爽滑，牛肉提前用鹽、一點蛋清、啤酒醃製幾個小時，也可以直接買現成的。
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