“十二月中，解見前(小寒)。”

《月令七十二候集解》

大寒是二十四節氣中的最後一個節氣。大寒帶來了冬天最後一絲寒意，民諺有云，“大寒到頂點，日後天漸暖。”此時已經可以感受到春天的氣息，大寒一過，就是下一年的立春。

大寒三候

一候雞乳

母雞感知到了春氣，便開始準備孵小雞了

二候徵鳥厲疾

鷹隼之類兇猛的鳥類，此時爲了抵擋嚴寒，捕食能力極強

三候水澤腹堅

大寒的氣溫極低，在一年裏的最後五天，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚

大寒習俗

大寒迎年

大寒臘月裏的節氣，離春節也是越來越近了。家家戶戶忙着爲春節做準備，除舊飾新、醃製年餚、購買年貨、掃塵潔物都是穿插在大寒裏的年味。

消寒糕

喫“消寒糕”是北方的習俗。“消寒糕”是年糕的一種，人們在大寒這天喫年糕，還有“年高”之意，帶着吉祥如意、年年平安、步步高昇的好彩頭。南方則習慣蒸上一鍋香噴噴的糯米飯，以迎接傳統節氣中最冷的時節。

“二十四節氣”作爲中國人特有的時間知識體系世代相傳，深刻地影響着人們的思維方式和行爲準則，是中國傳統曆法體系及其相關實踐活動的重要組成部分，也是中華民族文化認同的重要載體。北京民俗博物館今年將着力深入挖掘文化遺產內涵，做好傳統文化“活態傳承”，使二十四節氣這一重要的文化遺產在當代社會文化生活中煥發出新的活力。

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