三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了
摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1bf6021e750146788f4bca4ee78dec0f\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E冰鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨後加少許生抽，料酒，抓勻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa3b1f5a84fb644bfb51b16b95337ea95\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E首先，來看看製作家常三鮮豆腐需要用到的食材有哪些：豆腐，海鮮菇，冰鮮蝦，木耳（請提前用清水浸泡），小蔥。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E夏天天熱，適合喫些清淡的，我們今天就以豆腐爲主食材，來一道家常三鮮豆腐，豆腐這樣做，清爽不膩，簡單鮮美有營養，夏天喫最合適了，晚餐來一碗，連米飯都省了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa3b1f5a84fb644bfb51b16b95337ea95\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E首先，來看看製作家常三鮮豆腐需要用到的食材有哪些：豆腐，海鮮菇，冰鮮蝦，木耳（請提前用清水浸泡），小蔥；調味的有：生抽，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1bf6021e750146788f4bca4ee78dec0f\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E冰鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨後加少許生抽，料酒，抓勻；海鮮菇洗淨去蒂；豆腐切小塊；木耳泡發後清洗乾淨；取一小碗，加適量澱粉和清水，攪勻後兌成水澱粉；小蔥去根洗淨切蔥花。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd4525fed1b8245d496a3486e6f8dcb61\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E鍋裏熱適量食用油，油熱後下海鮮菇，中火或中大火，翻炒片刻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F13882d44be63481a94b664e5f89c441e\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E接着加清水，水開後倒入豆腐和木耳，水量能沒過所有食材即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcdf64469e3a14b91a6b26e5f03d6a298\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E再次開鍋後，倒入適量生抽，胡椒粉，用鍋鏟推勻，小火或中小火煮3-5分鐘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2950928a4f0a499c9faa9ad93eef1bb4\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E然後倒入蝦仁，煮至蝦仁變色。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5854046016d24e2486a47ce0e7b94e82\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E最後加點鹽，勾入水澱粉，待湯汁變得濃稠，就可以關火了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8196adca232842bbb23b9d965c163b1f\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E起鍋裝盤，撒上些許蔥花，營養美味的三鮮豆腐就完成咯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc6172b3cdbde4a40b6880922d1965b5a\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E芡不要勾得太厚，薄薄的掛一層就是了。喜歡這道三鮮豆腐的親，不妨動手試一試，以上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbad8bb1643224e5b94fec647701becff\" img_width=\"572\" img_height=\"429\" alt=\"三鮮豆腐這樣做，清爽不膩，營養美味，夏天喫最合適了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720854963787940355
