香脆炸鸡翅的用料
摘要:盖保鲜膜放冰箱两个小时即可(我一般每次都是提前一天腌制,放冰箱一夜)。油温上来转小火,炸至鸡翅金黄色捞出来就可以啦。
步骤1
鸡翅洗净改刀,用葱碎,料酒,生抽,盐,鸡精,白胡椒粉,姜粉,白糖拌匀
步骤2
盖保鲜膜放冰箱两个小时即可(我一般每次都是提前一天腌制,放冰箱一夜)
步骤3
腌制好啦!把残余汁倒掉,打一个鸡蛋进去搅拌均匀
步骤4
鸡蛋液均匀以后裹炸粉,备用
步骤5
锅内放油,油温六成下鸡翅
步骤6
油温上来转小火,炸至鸡翅金黄色捞出来就可以啦
步骤7
无滤镜的炸鸡翅,诱人
步骤8
抹上甜辣酱,超级好吃
步骤9
不说了,开吃