一菜俩“响” 芦笋酱爆肥牛 下饭超棒
东北银儿爱吃酱，什么大酱虾酱甜面酱，卷个大葱，就个饼额，咔次一口，血受！但是要问你还有啥酱，那可就一下把很多人问蒙了，确实，咱东北人吃酱的种类太少，就局限于那么几种。于是，咱们今天露一手就教您做一个特别的酱——芦笋酱，就这酱搭配上肥牛，简直绝了！
食材：芦笋、肥牛、红椒、豆豉酱
01
芦笋切丁，彩椒切碎
02
85度热水焯肥牛。
窍门：
03
加底油小火煸炒芦笋丁彩椒丁加豆豉酱炒香
04
加一勺番茄沙司，可提肥牛的香气
05
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好吃又下饭，既能学会芦笋酱，又能爆肥牛的“一菜俩响” ——芦笋酱爆肥牛，您学会了吗？
大酱芦笋酱豆豉酱虾酱番茄沙司
