爲更好地服務於學院師生,以安全放心的飯菜、標準規範的食品加工環境和輕鬆優雅的就餐環境迎接新學期,後勤處根據學院《食堂改革方案》,利用整個暑假,對食堂進行了招標和升級改造,改變了食堂傳統的運營模式,突出了時尚、休閒、文化特色,體現各地飲食文化,滿足師生不同地域、不同口味以及餐飲消費層次多樣化的需求,同時引入酒店管理理念和管理模式,實現食堂經營管理的科學化、規範化、標準化、精細化,進一步優化校園餐飲格局,將單一餐飲功能的食堂拓展爲多功能的新型育人場所和素質教育平臺。

一、休閒文化主題餐廳(第一食堂)

設爲休閒文化主題餐廳,打造溫馨、舒適、時尚的就餐環境,滿足學生對美好生活的需求,營造良好的大學文化氛圍,讓每個離家的學子都有一種家的溫暖和親切的感覺。

二、中式魯菜主題餐廳(第二食堂)

設爲中式魯菜餐廳,葷素搭配、營養均衡。要求中式快餐比例在60%以上,輔以部分小喫和一個清真窗口(麪食類)。採用“中式快餐 +小喫”相結合就餐方式。

三、地方風味主題餐廳(第三食堂)

改造爲地方風味主題餐廳,主要經營魯菜、東北菜、川菜和各地風味小喫,設置一個清真窗口(快餐類)。採用“自選餐 +地方風味”相結合的就餐方式。

信息化建設將是未來高校發展的大趨勢所在,此次引進的食堂智慧餐盤項目,大大推進了我院智慧化校園的建設步伐。

利用暑假期間,後勤處對各食堂加裝了地源熱泵空調和進行門窗更換,讓學生的就餐環境更加舒適、溫馨。

8月29日下午,學院院長孫志斌,黨委委員、工會主席公昆一行到各食堂檢查了暑期的裝修改造及相關準備工作。黨政辦公室、後勤處等部門負責人陪同檢查。孫院長先後查看了各就餐大廳、製作間、智慧餐盤等裝修改造項目,聽取了相關人員的情況彙報,並對改造工作提出了優化建議。

新學期,我院各食堂正以嶄新的面貌、優美高雅的育人環境,爲全院師生提供更優質的服務,保障師生餐飲的健康、穩定、可持續發展,不斷提升師生在校期間的獲得感與幸福感。(圖文:許凱)

優美的就餐大廳

恬靜的休閒餐廳

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