摘要:二、鍋中放入羊脊骨,倒入生枸杞根煮的水,微火煎煮到剩餘5升,倒出,去渣,裝入陶罐或者瓷罐或者玻璃容器中,不要用鐵容器盛放。而羊脊骨味甘,性溫,所以剛好可以抵消掉生枸杞根皮的微微苦寒,同時它可以補腎虛,調理虛勞,腰痛,下痢,對於身體羸弱的人是很好的補益。

人到老年,腎氣和腎精都將近衰竭,若再頻頻患病,身體元陰元陽大耗,腎陰大虛:身體消瘦,手腳心發熱,心胸煩熱,骨蒸潮熱,夜間盜汗,腰脊痠痛,口乾舌燥實在是不堪忍受的痛苦。

雖然身體有着這麼多的不舒服,可是老小孩來脾氣了,不願意喫藥怎麼辦?舒舒服服通過喫來解決問題,多好呀。那麼專職食療調理的醫書老師今天就給大家分享一種藥膳,來輕輕鬆鬆通過喫喝來解決這個問題。

生枸杞根皮燉羊脊骨。

功效:滋補肝腎,清中有補,對於肝腎不足,既怕冷又怕熱,全身麻痹疼痛的病體尤佳。

新鮮羊脊骨一整條,剁細碎;

生枸杞根皮(也叫地骨皮)一斗,去粗糙表皮只留薄皮更佳,切細碎;

一、大鍋放入生枸杞根,加水50升開煮,煮到剩餘15升水時關火,倒出,過濾去渣,澄清;

二、鍋中放入羊脊骨,倒入生枸杞根煮的水,微火煎煮到剩餘5升,倒出,去渣,裝入陶罐或者瓷罐或者玻璃容器中,不要用鐵容器盛放。

三、加溫之後飯前喝,每次喝200毫升,再喝一小杯米酒幫助藥效發揮的更好。

因爲熬出的湯水比較多,一個人喝需要數天才能喝完,夏天高溫更要注意食物變質啦,也可以自行按比例減量熬煮。

爲什麼生枸杞根皮燉羊脊骨可以很好的補益老年腎虛煩熱等諸多毛病呢?

對於腎氣和腎精都將近衰竭的老年人來說,調理起來既要清掉身體的虛熱,又要補益腎精,又不可用力過猛。

生枸杞根皮的好處,可以列出長長的一溜。它味甘,性子微微苦寒,既可以外祛風邪,內除煩熱,又可以調理頭風客熱導致的頭痛,消去胸中和兩脅的氣滯脹痛,還可以祛大小腸中溼邪。

而羊脊骨味甘,性溫,所以剛好可以抵消掉生枸杞根皮的微微苦寒,同時它可以補腎虛,調理虛勞,腰痛,下痢,對於身體羸弱的人是很好的補益。

這兩者合爲一湯,剛好不寒不熱,不燥不膩,又可以很好的發揮二者的效果。

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