摘要:檢查組一行先後深入秀容便民市場、岫容豆制坊、嵐縣定點屠宰場、全家福超市等食品生產經營場所,重點從是否掛牌經營、是否具有從業人員健康證、是否記錄產品採購臺賬、是否規範餐飲操作、是否落實食品安全主體責任、是否排查食品安全風險隱患、場所衛生秩序是否達標等方面進行了逐一檢查,對發現的問題進行了現場處置。同時要求各職能部門和經營主體要進一步完善制度,切實抓好食品安全的風險防範,加強環境衛生管理,做好食品自檢自查工作和夏季防蠅防蟲等工作,確保全縣人民能夠放心消費,順利推進創建省級食品安全示範縣工作。

「食品安全」嵐縣開展食品安全專項檢查

近日,政府副縣長任志剛帶隊對便民市場、大型超市和餐飲企業食品安全進行專項檢查,全力推動省級食品安全示範縣創建工作。

「食品安全」嵐縣開展食品安全專項檢查

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檢查組一行先後深入秀容便民市場、岫容豆制坊、嵐縣定點屠宰場、全家福超市等食品生產經營場所,重點從是否掛牌經營、是否具有從業人員健康證、是否記錄產品採購臺賬、是否規範餐飲操作、是否落實食品安全主體責任、是否排查食品安全風險隱患、場所衛生秩序是否達標等方面進行了逐一檢查,對發現的問題進行了現場處置。同時要求各職能部門和經營主體要進一步完善制度,切實抓好食品安全的風險防範,加強環境衛生管理,做好食品自檢自查工作和夏季防蠅防蟲等工作,確保全縣人民能夠放心消費,順利推進創建省級食品安全示範縣工作。

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