好吃的肉饼

这款易于配方的釉面覆盖的肉饼配方具有极佳的质地和美妙的风味。

将烤箱加热至325华氏度。在食品加工碗中，将油炸面包丁，黑胡椒，辣椒，辣椒粉和百里香混合在一起。脉冲直到混合物具有良好的质地。将该混合物放入大碗中。将洋葱，胡萝卜，大蒜和红辣椒混合在食品加工机碗中。脉冲直到混合物被切碎，但不是泥。将蔬菜混合物，磨碎的牛腩和磨碎的夹头与面包屑混合物混合。用犹太盐调味肉混合物。加入鸡蛋并彻底混合，但要避免挤压肉。将该混合物装入10英寸的面包盘中以塑造肉饼的形状。在羊皮纸衬里的烤盘上，将肉饼从锅中转到托盘的中心。将温度探头以45度角插入肉饼顶部。避免用探头接触托盘底部。将探头设置为155度。结合了番茄酱，小茴香，辣椒酱和蜂蜜。烹饪约10分钟后，将釉料刷在肉饼上。土耳其肉饼

为了更精简地品尝经典的肉饼，尝试用火鸡代替牛肉。将切片加热或在三明治中冷藏。

将烤箱预热至325华氏度。在中等炒锅中，用中低火煮洋葱，橄榄油，盐，胡椒粉和百里香，直到半透明，但不会变成褐色，大约15分钟。加入伍斯特郡酱汁，鸡汤和番茄酱，拌匀。冷却至室温。将碎火鸡，面包屑，鸡蛋和洋葱混合物放入一个大碗中。在未加工的平底锅上混合均匀并成形为长方形面包。将番茄酱均匀涂抹在上面。烘烤1.5小时，直到内部温度为160华氏度，并将肉饼煮熟。（在肉饼下面的烤箱中放一锅热水会使顶部不会开裂。）在室温下加热，或在三明治中冷藏。妈妈的土耳其肉饼

艾莉减轻了妈妈的肉饼，同时还保留了她小时候喜欢的所有味道。她的秘密？快速烹饪燕麦。

将烤箱预热到350华氏度。在一个小碗里，将燕麦和牛奶搅拌在一起。将1/4的洋葱切成薄片，放在一边。把剩下的洋葱切碎。在一个大碗里结合火鸡，燕麦混合物，切碎的洋葱，甜椒，鸡蛋，番茄酱，盐和一些胡椒粉。混合直到完美结合。将混合物转移到9×13英寸的烤盘中，形成约5英寸宽，2 1/2英寸高的面包。将番茄酱倒在肉饼上，撒上切好的洋葱。烘烤约1小时或直到即时读取温度计记录160度.F。从烤箱中取出，在切片前休息10到15分钟。妈妈的肉饼

这个简单的肉饼只需要十五分钟的准备时间。

将烤箱预热至350华氏度。在一个小碗里，将辣根，芥末，盐和胡椒混合在一起。搁置。在大碗里，混合碎牛肉，洋葱，鸡蛋。加入小碗的内容，充分混合。添加面包屑并结合良好。将混合物放入1磅的面包盘中。将番茄酱倒在上面，放入烤箱。烘烤45至60分钟。茄子巴马干酪肉饼

Giada De Laurentiis的颓废餐将茄子巴马干酪的所有令人惊奇的元素与牛肉饼相结合。

将烤箱预热至375华氏度。对于肉饼：在一个大碗里，将碎牛肉，罗勒，巴马干酪，番茄罗勒酱，面包屑，盐，胡椒，大蒜，鸡蛋和洋葱混合在一起，直至混合。将混合物压到不粘烤盘的底部。烘烤至熟透或当即时读取温度计在插入肉卷时记录160华氏度，20至25分钟。对于茄子：在大型煎锅中，用中高温加热油。分批，加入茄子片，煮至轻微变褐，2至3分钟。将切片翻过来，用盐和胡椒调味。煮2至3分钟。将茄子片放在单层的肉卷上。将1至1 1/2汤匙番茄罗勒酱倒入每个茄子片的中心。顶上加入马苏里拉奶酪，烘烤至奶酪刚融化，再加5分钟。切成6到8个方格，再加上番茄罗勒酱。与Balsamic釉的菜肉饼

在这种健康的肉饼选择中，Bobby Flay使用香脂釉料为味道浓郁的混合物添加“味道”。

将烤箱预热至425度。在高温下用大炒锅加热油。加入西葫芦，青椒，大蒜酱和1/4茶匙红辣椒片。用盐和胡椒调味，煮至蔬菜几乎软，约5分钟。留出冷静。 在一个大碗里搅拌鸡蛋和新鲜的香草。加入火鸡，panko，磨碎的奶酪，1/2杯番茄酱，2汤匙香醋和冷却的蔬菜; 混合直到合并。 轻轻地将混合物压入9×5英寸的面包盘中。将剩余的1/4杯番茄酱，1/4杯香醋和1/4茶匙红辣椒片放入一个小碗中搅拌; 将混合物刷在整个面包上。烘烤1至1 1/4小时。在切片前休息10分钟。 酱汁是这道菜与其他菜肴的完美结合。

将面包屑，牛奶，欧芹，鸡蛋，洋葱，辣椒粉和大蒜混合在一个大碗里。加入肉，用盐和胡椒调味，然后用手搅拌直至混合。形成六个3至4英寸的椭圆形面包。在高温下用大型不粘锅加热植物油。每面加入面包约3分钟。在碗里搅拌番茄酱，糖和醋，在肉上刷几汤匙。将1/2杯水加入煎锅中，盖上盖子，用小火煮至熟，约15分钟。将面包转移到盘子里。将剩余的番茄酱混合物加入煎锅中，高温煮，搅拌至浓稠，3至5分钟。用热釉料制作4个肉饼，为油炸玉米饼保留2个。“图文来源网络 如有侵权 请联系删除”