所有的不期而遇其实都是如约而至
放眼看去水果摊
颜值高的、可以装饰甜点的真是琳琅满目
但好像又都有点过于熟悉
直到有一天
遇见了种在北国的姑娘果
它有很多好听的名字
酸浆
红菇娘
挂金灯
姑鸟
灯笼果
洛神珠
泡泡草
鬼灯
北方则称其为姑娘果儿
拉丁文名:Physali alkekengi L.
英文名:Cape gooseberry
很多人应该对它也不陌生
但却会很奇怪
一颗小小的姑娘果儿
能做出什么装饰来?
它只不过是样子像灯笼
味道酸甜脆口
除去外衣
颜色也只是普通的金黄色
可是你只要把它的外衣轻轻撕开
慢慢往上拨弄
它真的会像金子一样
颜色略暗的外衣微掩
若隐若现的金色果实
继续翻弄
你会仿佛看到哈利波特里的
Golden Snitch
金色飞贼
一样的生动灵敏
一样的惹人喜爱
重点来啦~
自从发现了姑娘果儿的独特气质
就开始有意无意的收集
国内外巧手能匠是如何用姑娘果儿来装饰甜点的
当然
一开始大家都没想到它的点睛作用
只是用来做各种好吃的
比如果酱、软饮之类
因为橙色的水果确实不少
而且姑娘果儿真不是一种盛产的水果呢
所以此类实属罕见
直到这张图片
就像醍醐灌顶一样
所有灵感因此而至
只要颜色搭配得好
一样能突显姑娘果儿的姑娘气质哈~
即使是简单的蘸上巧克力,也会显得很精巧
新鲜的果实,法棍,奶酪,最简单的搭配,最本真的味道
从简单的开始,极简主义
逐步精致
色彩渐浓
不能只有一种金黄,暖色系与白色总是最相衬
所有的相遇,都是久别重逢
祝愿你们也像小焙妞一样
早点找到与你遥遥相应的姑娘果噢~