放眼看去水果摊

颜值高的、可以装饰甜点的真是琳琅满目

但好像又都有点过于熟悉

直到有一天

遇见了种在北国的姑娘果

它有很多好听的名字

酸浆

红菇娘

挂金灯

姑鸟

灯笼果

洛神珠

泡泡草

鬼灯

北方则称其为姑娘果儿

拉丁文名:Physali alkekengi L.

英文名:Cape gooseberry

很多人应该对它也不陌生

但却会很奇怪

一颗小小的姑娘果儿

能做出什么装饰来?

它只不过是样子像灯笼

味道酸甜脆口

除去外衣

颜色也只是普通的金黄色

可是你只要把它的外衣轻轻撕开

慢慢往上拨弄

它真的会像金子一样

颜色略暗的外衣微掩

若隐若现的金色果实

继续翻弄

你会仿佛看到哈利波特里的

Golden Snitch

金色飞贼

一样的生动灵敏

一样的惹人喜爱

重点来啦~

自从发现了姑娘果儿的独特气质

就开始有意无意的收集

国内外巧手能匠是如何用姑娘果儿来装饰甜点的

当然

一开始大家都没想到它的点睛作用

只是用来做各种好吃的

比如果酱、软饮之类

因为橙色的水果确实不少

而且姑娘果儿真不是一种盛产的水果呢

所以此类实属罕见

直到这张图片

就像醍醐灌顶一样

所有灵感因此而至

只要颜色搭配得好

一样能突显姑娘果儿的姑娘气质哈~

即使是简单的蘸上巧克力,也会显得很精巧

新鲜的果实,法棍,奶酪,最简单的搭配,最本真的味道

从简单的开始,极简主义

逐步精致

色彩渐浓

不能只有一种金黄,暖色系与白色总是最相衬

所有的相遇,都是久别重逢

祝愿你们也像小焙妞一样

早点找到与你遥遥相应的姑娘果噢~

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